百变酥点——蜜豆盅&拿破仑千层酥 2008-10-20 08:38阅读： http://blog.sina.cn/dpool/blog/u/1369687290 经常听有些童鞋说怕做千层酥皮，主要还是觉得叠被子麻烦，其实我倒觉得叠被子并不是啥困难的事，只要掌握好面皮和裹里黄油的软硬度，自然就能做出漂亮的酥皮。 其实千层派皮用处真的很广泛，除了做蛋塔，还能做很多花样的西式酥点，今天为大家介绍5款，都是由千层酥皮做出来的酥点，每样都很好吃，而且做法都很简单，动动小手，叠叠被子，做出你喜欢的花式酥点～
