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成本低   速度快   麻汁豇豆

2008-09-10 10:40阅读:
晚上回家,路边正好有卖豇豆的,一块五一斤,买了两斤,现在的菜揍是便宜啊 成本低 <wbr> <wbr> <wbr>速度快 <wbr> <wbr> <wbr>麻汁豇豆 成本低 <wbr> <wbr> <wbr>速度快 <wbr> <wbr> <wbr>麻汁豇豆 成本低 <wbr> <wbr> <wbr>速度快 <wbr> <wbr> <wbr>麻汁豇豆




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主料: 豇豆 
配料: 麻酱 蒜 酱油 盐 鸡精 糖 香油 

做法: 
豇豆洗净,控干水分,最好能掰成小段,我以前也说过,受太后影响,象茄子,芸豆,菜豆这类菜能用手,就不用刀,确实沾过菜刀的东西总不如原来的鲜
豇豆入沸水锅中加盐焯至熟透,捞出后迅速过入凉水,捞出备用.

麻酱用凉开水水搅拌泄开成糊状,我放了很多麻汁哈. 成本低 <wbr> <wbr> <wbr>速度快 <wbr> <wbr> <wbr>麻汁豇豆 成本低 <wbr> <wbr> <wbr>速度快 <wbr> <wbr> <wbr>麻汁豇豆 成本低 <wbr> <wbr> <wbr>速度快 <wbr> <wbr> <wbr>麻汁豇豆

蒜捣成蒜泥,加入麻酱中,再加入酱油,鸡精,香油,一点糖等调匀,并根据口味适当加入盐,拌拌,加点糖能调出鲜味

将调味汁倒入焯熟的豇豆中,拌匀即可.

用时不到十分钟,方便极了





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样子不怎么诱人,可是味道确实不错,只是家里麻酱不多了,我等再去买一瓶,用麻酱拌面条也是一绝呢,太后还做过麻汁黄瓜,也很好吃啊 成本低 <wbr> <wbr> <wbr>速度快 <wbr> <wbr> <wbr>麻汁豇豆 成本低 <wbr> <wbr> <wbr>速度快 <wbr> <wbr> <wbr>麻汁豇豆 成本低 <wbr> <wbr> <wbr>速度快 <wbr> <wbr> <wbr>麻汁豇豆




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