芸豆面菜 另附手擀面做法 2009-10-22 19:09阅读: http://blog.sina.cn/dpool/blog/u/1376588835 最近把《凉生,我们可不可以不忧伤2》又看一遍,觉得姜生真的好傻,可是谁不傻呢?每一个爱过的女子谁不深陷其中? 忽然也想养一只猫呢,呵呵,叫“冬菇”也不错啊,爱吃的笛子养个猫叫“冬菇”也很相配啊 芸豆面菜 面条好吃,面菜(面卤)很重要,就像炸酱面,炸酱是灵魂一样。你喜欢什么菜,都可以做成面卤,我爱吃芸豆,就用它做菜, 做法:嫩芸豆洗净,切成粒状,葱姜切末,肉切成粒状,用淀粉养一会儿,这样做好后会很嫩。 锅里放油,和平时炒菜一样,先炒肉,放葱姜,放醋酱油,倒入芸豆,翻炒,加盐,继续煸炒,最后放入适量开水,至芸豆软烂,放鸡精,香油,出锅,浇在煮好的面条上。