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【腊肉炒面】:美味令人无法挑剔

2009-04-30 11:04阅读:
【腊肉炒面】:美味令人无法挑剔

【腊肉炒面】:美味令人无法挑剔

************** 腊肉炒面 ****************

材料:
挂面
青蒜炒腊肉(做法在这里
酱油
青蒜一根

做法:
1、锅中水烧开,放入挂面,煮至8成熟,捞出过凉水

2、将面条从凉水中捞出,控干水分,倒一点油,拌匀
3、锅中倒一点油热后,倒入剩菜翻炒,彻底加热
4、倒入煮好的面条
6、用筷子把面条拨散,和锅中的菜一起炒匀
7、加少许酱油,倒入青蒜段炒匀即可

备注:
1、炒面里的面条筋道一些更好吃,千万别煮过头了
2、面条过完凉水拌些油,可以防粘连
3、炒面里加一些酱油,颜色会更诱食欲。腊肉酱油都有咸味,就不用再放盐了
4、最后加一根新鲜的青蒜,味道更好
【腊肉炒面】:美味令人无法挑剔

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这样的美味,令他无法挑剔~~~~~~~~~
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