【麻酱菠菜卷】:夏日清爽小菜 2009-05-25 10:07阅读: http://blog.sina.cn/dpool/blog/u/1390289467 前几天吃了火辣的,这几天要吃清爽的。 毕竟是夏天,清淡怡人很重要。 菠菜和麻酱,味道很配,模样也可爱 这个夏天,肯定要多吃它。 酷热难当时,吃几个清凉的菜卷卷,暑热顿消~~~~~ *************** 麻酱菠菜卷 ******************** 材料:菠菜,麻酱,熟白芝麻 做法: 1、菠菜洗净,放入沸水中焯熟,捞出过凉开水,再挤开水分 2、将菠菜攥成长条,切成小段 3、菠菜段的一头沾上白芝麻 4、麻酱内加入少许盐、凉开水,调匀,淋在菠菜上即可