跟身体谈恋爱――凉拌三色腐竹（含切象眼片过程图）

春节至今，即使刻意吃得清淡，但时不时与亲友在外用餐，还是让胃最近都不太舒服。现在的胃刁钻得很，外面吃的东西油不好就会觉得恶心，弄得不太干净也难以下咽，常常街上逛了半日却还是自己回家做点东西吃才让胃舒服好受。

看了教主的《跟身体谈恋爱》后，受益良多，看来清淡饮食的确是有好处。我们给身体什么，它是有记忆的，也会做出反应。时日积累下来，便会反馈到各个角落。当有一天觉得不舒服时，别怪身体不争气，是你平时对它不够好。

油腻、辛辣、过热、过凉，这类东西都会让胃加重负担，精神压力、上火也会让胃变得不舒服，平时的养胃便是非常重要的事情。莫像偶一样，到了胃不舒服的时候才开始对它好，要始终如一的对它好，它才会健康无虞。

做个清淡的凉拌小菜，春天易上火的时候吃它再合适不过了。腐竹起源已有千年，浓郁的豆香、清软的口感、丰富的钙质，都让它成为老少咸宜的食物。米白的腐竹、翠绿的黄瓜、橙红的胡萝卜，这样的清新范小凉菜太适合端上春天的餐桌了。

跟身体谈恋爱，用这样清新的凉拌三色腐竹来慰藉你的胃口，舒展你的视觉吧~~

曾有些筒子们问偶如何切出好看的象眼片，这次