新浪博客

送给和我一样堕落的人--【炸洋葱圈】

2005-07-05 21:42阅读:
送给和我一样堕落的人--【炸洋葱圈】

老公出差了,今天晚上约了好朋友来家坐坐。她居然在没下班的时候,就在手机短信中跟我点菜??而且还要吃这么堕落的东东,哼,气死我了。
今天北京好热啊,我想,或许会有和我们一样堕落的人,也喜欢在这样的一个晚上,坐在阳台上,开启一瓶冰凉的啤酒,就着香甜的洋葱圈,和最好的朋友分享生活中的喜怒哀乐吧???
对了,也借着这个简单的小菜,祝我弟妹飘同志荣升斑竹吧!你要好好努力哦!
【炸洋葱圈】
原料:
面粉60克(半杯)
鸡蛋一个
水或啤酒120ml(半杯)
泡打粉一茶勺(5cc)
胡椒粉1/4茶勺(1.2cc)
1/4茶勺(1.2cc)
1)洋葱去皮,洗净,横切成片,用手剥开即可成圈。
2)面粉过筛,然后将其他原料加入,并调和均匀。放入洋葱圈,使每个圈圈都包裹上面糊哦!!
3)加热油锅,待油6成热的时候,将洋葱圈下锅,中火
炸至金黄,控油后即可。
小贴士:
用啤酒调和面糊,口感和味道比用清水要好哦~~
送给和我一样堕落的人--【炸洋葱圈】


送给和我一样堕落的人--【炸洋葱圈】


送给和我一样堕落的人--【炸洋葱圈】


送给和我一样堕落的人--【炸洋葱圈】

我的更多文章

下载客户端阅读体验更佳

APP专享