最没意外的做法--【拌菠菜】旧贴 2005-04-29 00:18阅读: http://blog.sina.cn/dpool/blog/u/1420174783 最不意外的老北京菠菜吃法 【拌菠菜】 1)菠菜在开水中焯一下,冷却后晾凉,切成5厘米长 2)用一点醋,一点水调和芝麻酱,放入盐,鸡精,香油 3)将蒜拍碎,或者用压蒜器(我不吃蒜,所以弄的比较整,这样方面挑出来) 4)将蒜,和调好的料到入菠菜中,搅拌均匀 5)吃 </</a>