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当8总遇到瓜总(下)---【香辣金枪鱼匹萨】

2007-07-06 09:26阅读:
当8总遇到瓜总(下)---【香辣金枪鱼匹萨】

好久没写东西了,这回在瓜总力邀之下絮叨几句,用她菜谱中的话,那叫超级啰嗦。那我就不扯别的了,看在她不厌其烦的吹捧我的份上,我还是决定将这种言不由衷的,违背原则的,对美丽邂逅的总结,在400字之内搞定……

正如大家所知道的,第一次看到瓜总,我的心情异常激动,导致在临出家门前,找出了花35块钱买来的隐形眼镜,用颤抖的双手,将眼镜戴反了。我跟瓜总如实汇报,在见她之前,我的身心都是颤抖的。她回敬我一句“隔壁五老二儿脑血栓,见谁都哆嗦。”就这句话,我可以判断,这恶俗的人,和我基本属于同一战壕的战友。此生最为传奇的狼狈为奸,和臭鱼找烂虾的伟大友谊,诞生了。当~当当当~~当当~~~

我承认我这个人格调不高,总爱拿品评别人的容貌取乐儿。近距离观看到瓜总的嘴部线条时,这副薄皮儿大嘴,让我满脑子想的都是那非常著名的大嘴猴儿形象。如果将其再次卡通化一次的话,绝对有国际影星米老鼠的神韵。。。。。有道是嘴大吃8方,瓜总不用愁啊。她天生就是一跟做饭这挡子事儿扯不断理
还乱的主儿。写到这里,我突然想起那小嘴儿了,算了,收回刚才的话。

然后然后然后说点什么呢?

我想想。。。

然后,我跟瓜总说,我觉得她很幽雅,很像张鳗鱼,我说这些话的时候很真诚,我一直在内心中极度渴望能和鳗鱼像跟瓜总这样扯淡。所以,我就把瓜总假想成鳗鱼了。因为她俩有很多相同点,比如说都年近不惑了;比如说都瘦的已经是Acup了,尽管她一再辩解说先天残疾与胖瘦无关;比如说生活中都不化妆;比如说,都穿的很随意,还背着个超大的能装进一5岁小孩的大包儿;比如说音频都不高亢,不刺耳儿,不嗲;比如说都会说几句在我看来很高级的法语(这个纯属是凑数的)。

令我大松一口气的是,这个业余厨子,没像她自己所形容的那么矫情,算亲民派的。我此生最见不得那种貌似优雅的女人,非高级餐厅不入,还很事事儿的点菜的样子。没料到,她提议就在家乐福的乐杰士咪西咪西得了。说真的,为了请她撮这顿饭,我那天下737现取了800的现金,结果回家还剩750。但令我震惊的是,这50块钱里,她吃了得有49。且速度超快,让我不由得想起了一卡通片中吃垃圾的小怪物。

好了,有1000字了,先这么着吧,关于我俩撮饭的事情,实在有点不堪回首,她那种速度,我一时半会儿真缓不过劲儿来。

看了瓜总上一篇博客,我觉得这人不地道,把我身上的黑衣服生生给ps了。我是花了19块钱,特意请人在上面写上“I’am 超级丑瓜”的。但看过那张照片,如果药司有人缩偶森才好好,偶费粉激动了啦。

行了,已经1088个字了,超额完成任务喽。好了,同学们,我们下回再见~
另外,我想象所有领导同志们一样再补充2句。

我们于中关村家乐福门口分手后,我站在天桥上,远远的瞜了一眼这个拿着我送的两本漫画儿,美不劲儿的,嗖儿下子纵身上了801的瓜总,我觉得,这女人交得过儿!!!不仅仅是因为我低头时看到,自己手里拎着她送给我的两大包,比被套还大的礼物。

8总

2007年7月5号

【香辣金枪鱼pizza】---100%成功的简易匹萨

原料:自发粉200克 温水约100克 糖10克 盐2克 橄榄油10克

意大利肉酱料4汤匙(60ml)马苏里拉奶酪100克 香辣金枪鱼1盒 长茄子1根 小青红椒各3根

做法:

1)放自发粉中放入糖和盐,然后分几次倒入温水,将面合成团,然倒入橄榄油继续揉到面团变面光滑。盖上一层保鲜膜,饧发1小时,至面团蓬发

2)将发好的面团中的空气揉出去,再盖上保鲜膜,二次饧发半小时。拿出后,揉出面团中的空气。

3)将茄子洗净切成1cm厚的片,煎锅中倒入油,将茄子片双面煎成金黄色。烤盘中刷入一些橄榄油(侧边也要刷上,防止烤好后不易脱模)

4)将案板上撒些干面粉。将面团用手压扁,擀成和8寸烤模大小的圆片。放入烤盘中,刷一层意大利肉酱料。

5)将1/3马苏里拉奶酪均匀的撒在面饼上,再铺上茄子片,撒上金枪鱼,再撒上剩余的2/3马苏里拉奶酪,最后把切好的青红椒丁撒上。

6)烤箱预热后,用200摄氏度的温度,烘烤15分钟即可。

超级啰嗦:

**如果一次做的多,可以盖上保鲜膜后,放入冰箱冷冻保存。吃前,先放在室温中自然解冻,然后再往匹萨上面薄薄的刷一层油,这样烤出来的匹萨和新做的一样好吃,批量制作,节省时间哈。

**我很喜欢大磨坊牌的自发粉,别的牌子也试过,没有这个好。值得推荐。

**意大利肉酱料是个做pizza偷懒的方法,如果买不到,请点击这里看一下家庭制作匹萨酱的方法

**香辣口味的金枪鱼比较辣,吃不了辣的小朋友们,可以用其它口味的代替。用煮熟的鸡腿肉撕成细丝来代替也不错。

**将金枪鱼和茄子分开做成荤素不同的两种口味的pizza,味道也非常好。但青红椒不要少哦。

**马苏里拉奶酪,不建议用光明片状奶酪代替,因为不拉丝。马苏里拉奶酪,目前家乐福的进口货架已有小包装出售,或在其它烘焙店购买也可。

{分解ing.....}

当8总遇到瓜总(下)---【香辣金枪鱼匹萨】

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