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每节烘焙或中餐课定价198元,目前八折,158元/节
每节亲子课定价360元,现在为288元/节
每节西餐课定价288元,现在为168元/节





每节手工巧克力&缤纷马卡龙定价238元,现为188元/节




每节装饰蛋糕课定价498元,现在为388元/节(该课为全天课程,共14人,提供免费午餐一顿,素食者请务必在报名时告之)





每节全天面包综合课程定价368元,现在298元/节。(该课为全天课程,共14人,提供免费午餐一顿,素食者请务必在报名时告之)









每节西点基础全天课程定价388元,现在298元/节。(该课为全天课程,共14人,提供免费午餐一顿,素食者请务必在报名时告之)









每一位来参加收费课的朋友,我们都会赠送您精美护肤品一份。
报名方式嘛,来我的淘宝店拍吧,点击进入文怡心厨房的仓库
具体说说吧:
1)我们的免费课,每节课为25个会员参与交流。
2)我们的DIY收费课程,每节课仅为14人2人一组,在老师的陪伴下,自己动手完成2款甜点或中餐的制作。制作后的美食,可以现场品尝,也可以自带回家,随便你啦。(虽然我们为您准备了一次性盒子,但还是建议您自带饭盒,让我们一起为环保做出一点小小的贡献。




装饰蛋糕课:全天课程,仅为14人(全天课程内容包含:蛋糕坯子的烤制与修整;各种花嘴的使用和各类花型不同的裱花手法;奶油的打发方法;奶油的调色;蛋糕抹平的练习;装饰蛋糕的设计和成品制作)。






此全天装饰蛋糕课专门为没有任何烘焙经验的学员设置,从基础开始一步步的跟随老师一同完成从坯子到最终成品的制作。课程不单独拆分为上、下午。提供免费午餐及饮料,如有素食者,请您务必在报名时,提前说明。







西点基础课:全天课程,仅为14人。全天课程内容包括:学习四款不同类型的蛋糕和小西点的制作;学习烤箱、打蛋器和各种常用工具和模具使用常识;学习面粉、糖、黄油、奶酪、膨胀剂和酒类等西点基础材料常识;学习蛋白打发、黄油打发、奶油打发、混合搅拌、凝固剂使用等烘焙基础操作常识。









此次全天烘焙课专门为没有任何烘焙经验的学员设置,课程不单独拆分,全天上课。提供免费午餐及饮料,如有素食者,请您务必在报名时,提前说明。
面包综合课全天课程,仅为14人。全天课程内容包括:面包制作的七个基本步骤:搅拌、基础发酵、分割滚圆、松弛、整形、最后发酵、烘烤,体验各步骤的不同状态;吐司面团、甜面包面团、开酥面团的配比和揉制特点;手工揉面、大功率搅拌机、面包机揉面的不同揉面和搅拌方法,体验和对比不同揉面方式的优缺点和操作要点;椰蓉面包卷、热狗面包、南瓜吐司、丹麦牛角四种不同造型和品种的面包。
此次全天面包课专门为没有任何烘焙经验的学员设置,课程不单独拆分,全天上课。提供免费午餐及饮料,如有素食者,请您务必在报名时,提前说明。
亲子烘焙课,每节课仅为7个家庭(1个孩子携同2位成人)
3)非亲子课的内容,相对孩子而言难度较高,不太适合宝宝操作,恳请您为了避免危险,最好不要携同您的宝宝前往,再次向您表示感谢,也希望得到您的理解。
4)亲子烘焙课,专门为孩子而设计,为7个家庭参与,每家家长带领一个宝宝,我们建议您携同4-5岁以上的宝宝前来会更有收获,也更安全,一定要记住哦!!!
5)目前,此美食课程,仅限于能在北京参与学习和交流的会员购买,外地暂无分店。请您确认好自己的所在城市,和上课时间,再起拍哈。








6)您付款后,我们会及时发货,请您在三小时内点击付款,您预约的课程方可生效
届时,我们将提前备好,您所有需要用到的原料和工具,还有茶点及饮料,恭候您的光临。期待我们一起能够共同度过一个个香喷喷的美味时光。

4月课程如下:

2012年4月手把手DIY课程报名开始啦~~~

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(上图为:手把手DIY亲子课程

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(上图为:手把手DIY烘焙课程

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(上图为:手把手DIY西餐课程

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