新浪博客
3克）
油2汤匙（30ml）
旧帖回顾： 烤箱菜系列---纸包三文鱼
做法：
1）土豆带皮刷洗干净，纵向切成小角，擦干土豆表面的水份后，放入容器中，加入盐，辣椒粉，黑胡椒碎，香
草调料和油混合均匀。
2）烤盘内铺上锡纸，然后将拌好的土豆分散的摆放在烤盘上，放入烤箱中层，220度，烤30分钟左右即可。
超级啰嗦：
**土豆洗刷干净后带皮烤，味道会比去皮烤更香。如果是嫩土豆，皮很薄，烤好后可以连皮一起吃掉，如果皮比较老的土豆，吃的时候再吐掉，但不要在烤之前就去皮哦。
**土豆不要切的太细，一个土豆大概切成8瓣就差不多，因为烤好后会缩很多。
**混合香草调料在超市和网上的西餐调料店都可以买到。或者根据自己口味，只添加黑胡椒，盐，油就很好吃，如果喜欢吃辣的，还可以放一些甜椒粉或辣椒粉。
**最好用现磨的黑胡椒碎，而不是黑胡椒粉哈，这两样东西的味道，在烤东西时，还是差很多的。
**我用的烤箱，就是我代言的海氏台式电烤箱，型号为Hauswirt/海氏 HO-38R，烤箱的容量为38升，平时用来烤蛋糕面包，或用来烤肉类，烤整只鸡，大小都足够。
**更多土豆的吃法：意式土豆疙瘩
油2汤匙（30ml）
旧帖回顾： 烤箱菜系列---纸包三文鱼
做法：
1）土豆带皮刷洗干净，纵向切成小角，擦干土豆表面的水份后，放入容器中，加入盐，辣椒粉，黑胡椒碎，香
草调料和油混合均匀。
2）烤盘内铺上锡纸，然后将拌好的土豆分散的摆放在烤盘上，放入烤箱中层，220度，烤30分钟左右即可。
超级啰嗦：
**土豆洗刷干净后带皮烤，味道会比去皮烤更香。如果是嫩土豆，皮很薄，烤好后可以连皮一起吃掉，如果皮比较老的土豆，吃的时候再吐掉，但不要在烤之前就去皮哦。
**土豆不要切的太细，一个土豆大概切成8瓣就差不多，因为烤好后会缩很多。
**混合香草调料在超市和网上的西餐调料店都可以买到。或者根据自己口味，只添加黑胡椒，盐，油就很好吃，如果喜欢吃辣的，还可以放一些甜椒粉或辣椒粉。
**最好用现磨的黑胡椒碎，而不是黑胡椒粉哈，这两样东西的味道，在烤东西时，还是差很多的。
**我用的烤箱，就是我代言的海氏台式电烤箱，型号为Hauswirt/海氏 HO-38R，烤箱的容量为38升，平时用来烤蛋糕面包，或用来烤肉类，烤整只鸡，大小都足够。
**更多土豆的吃法：意式土豆疙瘩