最近事情多，朋友同学一拔接一拔来，我陪着她们把南宁那些大型百货公司逛了个遍。平时就不喜欢逛商场的，结果这一轮下来，脚上居然磨出水泡。看来逛街不是我的专长，真是很佩服有些女人逛商店能从早上逛到人家打烊的那份功力，或者这也是一种生活技巧，我看我得学学。
圈子里的潘潘猫要办个电子杂志，向我要了几个宴客菜，结果我这一折腾，把潘潘猫交给我的任务忘得一干二净，昨天这小妮子号称自己是黄世仁来讨要菜品了，我才想起。不过我就奇怪了，为什么要我交宴客菜？我自认我做的都是家常菜啊，但后来才知道好多人认识戏戏，都是看戏戏经常摆家宴开始。
嘿嘿，这两年似乎很少在家里摆家宴，我都淡忘了。昨天陪婆婆到外面吃饭，一位老乡见到我就说自从上次到我家做客之后，非常想念我做的菜，不知什么时候才能再次吃到，哈哈，莫非我真的要开家私房菜馆了？！
白日梦做完了，我们来说说宴客菜。在家里请客，不一定要非常好吃，但一定要让人看出你是用心准备的。
首先，在菜品的选择上，尽量兼顾每个客人的喜好，鸡、鸭、肉、海鲜最好都准备一些，如果客人带有小孩，还要记得