国庆期间有朋友到家里来,我这懒人,为了省事,就弄涮羊肉。刚好有点凉意,晚上弄个涮锅,又省事又有气氛,大家战斗力不错,几斤羊肉片都被消灭光了。可这一吃,我就有点很腻的感觉,现在连做饭都提不起兴致,问老公,他也如此,说:“要不,我们喝点粥吧。”在他眼里,最省事最简单就是粥了,因为他从来没熬过粥。他所指的粥,并不只是白粥,要不就是加料的生滚粥,要不就是要有配菜的,而且一定要熬得浓稠合适、水米交融的,米归米,水归水的稀饭似的粥他是不喝的。我一听喝粥就不想弄了,心想还不如煮面条,但他后面说了一句:“我们认识没多久那会儿,你做的送粥那道菜,后来就没吃过了,是不是以后我都没机会吃了?”那是道什么菜?我极力回想,怎么也想不起来:“那是道什么菜啊?”“那橄榄菜味挺好的,扁豆也炒得不错。”哦,记起来了,橄榄菜的香味,配上肉末的咸鲜,还有扁豆的清新,扁豆橄榄菜炒肉末,多么普通的菜啊,他怎么就记到现在?
我问:“你怎么还能记得?”
他说:“你那时做的菜,味道跟现在不一样。”
“有什么不一样呢,我都没觉得不一样,你这不会做菜的倒知道什么不一样。”
他叹了口气:“我不会做,但会品,那时做的菜用心一些,现在做菜,应付的成份多一些。”
他说这话的
