前两天，小宝有些咳嗽，还老流眼泪，宝爸心疼了，没让他上幼儿园，在家休息，可把我累坏了。现在如果小宝不上幼儿园，我都不知该怎么对付他，必须让人陪着玩，玩得不高兴就哭闹，饭也不好好吃，好像在家里呆得很闷，不知怎么样才好似的。在吃着药的同时，通过什么食疗能让他尽快好起来呢？我琢磨得脑袋都有点发热，弄出了这道银盅陈皮酿肉。这道菜用白萝卜做器皿，酿上瘦肉，加上有止咳功效的陈皮以及有清肝明目效果的贡菊，达到一定清热止咳的食疗效果。
白萝卜：清热解毒、健胃消食、化痰止咳、顺气利便、 生津止渴、补中安脏。
瘦肉：滋阴、润燥，补充蛋白质。
陈皮：理气健胃、祛痰止咳、解腻止呕。
贡菊：疏散清热、平肝明目、消除疲劳。
银盅陈皮酿肉
材料：白萝卜、瘦肉、姜片、陈皮、贡菊
调料：橄榄油、生粉、生抽、糖、盐