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十三道让宝贝们胃口大开的菜式——芝士土豆火腿肠

2008-11-07 10:11阅读：

http://blog.sina.cn/dpool/blog/u/1511249947

十三道让宝贝们胃口大开的菜式——芝士土豆火腿肠
某天幼儿园的老师跟我说，小宝在“娃娃家”活动区拿着玩具锅就不肯撒手，也不让别的小朋友拿。我就问小宝：“你干嘛老拿着锅不给别的小朋友啊。”小宝说：“我正在炒菜呢，他就要过来抢。”“你做的什么菜啊？”小宝得意地说：“我把奶酪放土豆里，还有火腿肠。”哟，小宝还真会做菜啊，这几样，都是他爱吃的，真弄一道这样的菜，看他爱吃不。
土豆：含有优质蛋白、丰富的B族维生素和膳食纤维，脂肪含量极少，营养全面，是减肥人士、心血管病患的理想食品；土豆营养丰富，容易消化，也很适合儿童食用。
奶酪（芝士）：富含钙质、蛋白质，容易吸收，能促进代谢，增进人体抵抗力。
芝士土豆火腿肠
材料：土豆、洋葱、火腿肠、平菇
调料：芝士、盐、鸡精、植物油
十三道让宝贝们胃口大开的菜式——芝士土豆火腿肠

做法：
1.将土豆切丁；洋葱切条；火腿肠切丁；平菇切小块；
2.起油锅，放土豆粒翻炒几下，加盐，加水；
3.水开后，下芝士，加热溶解后与土豆拌匀，盖上锅盖，焗几分钟；
4.至土豆变软后，放入洋葱、平菇、火腿，加盐和鸡精，翻炒至收汁。
十三道让宝贝们胃口大开的菜式——芝士土豆火腿肠
基本没什么难度，非常简单，让土豆变软就可以，喜欢芝士味的可以一试。
注意：
1.发芽土豆不能吃，会中毒；
2.胎儿对龙葵素很敏感，孕妇不适宜吃土豆。
做好后，小宝爸一尝，说：“唔，不错，相当不错，芝士味挺浓。”我说：“别都吃了，留点给小宝。”小宝回来嚷着要尝新，虽然已在幼儿园吃过饭，我还是给他盛了饭和土豆，他都吃了，还提了点意见：“下次再放点牛肉干，记着啊。”
十三道让宝贝们胃口大开的菜式——芝士土豆火腿肠
我的自言自语：幸福的定义
我真是惭愧，整天除了用大灰狼吓唬小宝外，就没教小宝什么东西。看着别人家的孩子又上英语班，又上图画课的，就跟老公商量是不是也给小宝报个什么班。老公一听就反对：“小孩就该玩，我小时候连幼儿园都没上过呢，又怎么了？以后上小学还不把他累的，这两年就让他开开心心地玩吧。”小宝知道我们说关于他的事，立刻凑上来，老公对小宝说：“XX哥哥上英语班了，XX姐姐上图画班了。”小宝问：“我用上吗？”老公说：“你不用。”“我为什么不用呢？”“爸爸让你多点时间玩啊。”小宝停了有半分钟，然后说：“我多幸福啊。”

另附十二款菜式，让宝贝们胃口大开：
十三道让宝贝们胃口大开的菜式——芝士土豆火腿肠 十三道让宝贝们胃口大开的菜式——芝士土豆火腿肠 十三道让宝贝们胃口大开的菜式——芝士土豆火腿肠
青椒姜丝炒墨鱼仔 青瓜火腿肠 山楂冰糖排骨
十三道让宝贝们胃口大开的菜式——芝士土豆火腿肠 十三道让宝贝们胃口大开的菜式——芝士土豆火腿肠 十三道让宝贝们胃口大开的菜式——芝士土豆火腿肠
蒜蓉排骨 香菇胡椒鸡翅 扁豆洋葱炒牛肉
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可乐鸡翅 茄瓜蒸肉 芙蓉鲜虾
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