妈妈厨房亲子烘焙大赛——爱心书签饼干
2010-12-11 12:26阅读:
妈妈的亲子厨房(20)——爱心书签饼干
一起做菜,一起烘焙,一起分享美食,见证幸福的亲子时光,欢迎来到依依宝贝妈妈的亲子厨房~
“祈和”携手“育儿博客妈妈厨房”举办亲子烘培大赛,
参赛链接:http://blog.sina.cn/dpool/blog/s/blog_575235e90100ndjc.html?vt=4
这是第一次参加此类的烘焙大赛哈,其实年底很忙,但这次大赛的内容正好和我平时的亲子厨房系列相符。如果有哪位亲能去帮我投票,感激不尽哈~,如果有谁能转载我的文章,更是能帮我+5票耶!其实脑海里有好几道可以参与的方子,就是不知道时间有么有啊?努力~
很多妈妈觉得烘焙是一件很难的事情,其实不然。烘焙也可以没有烤箱(
《不需烤箱也能做的芝士蛋糕》),烘焙可以20分钟就搞定(
《让小朋友参与每一步制作的小蛋糕》),和孩子一起玩烘焙乐趣无穷。
冬天是最最适合烘焙的季节啦,窗外雪花纷飞、寒风大作,屋内暖意融融,满室飘香,多么巨大的诱惑~
还等什么,让我们一起动手吧。
这款漂亮的爱心书签饼干真是个送人的好礼物呢。
笑笑妈,送笑笑这个行吗?
依依参与了整个的过程,一直说:“妈妈,你真厉害。”
依爸晚上回家看到餐桌上的这些,说:“你真能瞎折腾。”
多么不同的评价哈~
难度系数:2
好吃程度:4
亲子程度:90%
依依在阿姨的帮助下筛面粉。自己用刮刀将面粉拌匀。
材料:细砂糖100g(南韩幼砂),黄油90g(无盐牛油),鸡蛋1个,低粉160g,高粉40g,可可粉适量
制作过程:
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黄油软化后加入细砂糖打发至松软,分次加入鸡蛋液拌匀,筛入高低粉拌匀。
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取一半面团加入可可粉,两份面团分别盖保鲜膜,入冰箱冷藏半小时。
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取出后,将面团擀成半公分厚的面皮,用模具压出心形,可可面团与白色面团心形互换。用压刀将饼干四周刻成波纹状。
- 烤箱160度,上层烤15分钟。
- 晾凉后可用各色糖霜进行装饰。
爱心书签饼干新鲜出炉啦~
我的围脖儿(http://t.sina.com.cn/yiyibaby),会发发身边儿的新鲜事,总之我在玩,如果感兴趣就加个关注吧!*^__^*
从今天起,偶的微博上每天放送一款自制的圣诞姜饼哦~
欢迎前来品鉴~
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