听朋友说，延庆柳沟的“牛肚宴”很好吃，于是和几个好友约定，趁着秋高气爽，周末去延庆爆撮一顿。
清晨六点，天刚蒙蒙亮，我们就出发上路了。车从健翔桥上京昌高速，一直向北驶去。很快，高楼大厦远离了视线，浓浓秋色映入了眼帘。漫山遍野的红叶，迎风开放的野菊，鲜灵饱满的山楂，金黄欲坠的柿子……这一切，都深深吸引着我们这些久居闹市的城里人。大家一次次停下车来，拍照片、采野花，捡山楂，玩得不亦乐乎。
车到柳沟时，不觉已近中午，大家赶紧洗手落座，开始点菜。想象中的牛肚宴，应是以牛肚为主，再配点牛尾、牛腩什么的，而实际情况并非如此。中间一锅牛肚，和想象中的一样大，凸显出其主菜的地位。而配菜、点心之丰富多样，则大大超乎了我的预期。牛肚的味道还真不错，洗的很干净，不牙碜。其他配菜和主食也很农家、很地道。强烈推荐蒸南瓜、凉拌西红柿、凉拌萝卜丝。南瓜又面又甜，