为鱼骨安置一个归宿 —— 鲜香绵滑的鳝骨海鲜粥 2010-08-06 09:09阅读: http://blog.sina.cn/dpool/blog/u/1607812347 鳝鱼虽然长相凶猛,但是肉质鲜嫩,所以一直在大小宴席上占据着一席之地,但是无肉的鳝骨却常常被人们随手丢弃了 其实,只要用心琢磨琢磨,鳝骨也照样可以充分利用,虽然不可能与鳝鱼相媲,但是仍然可以做出精致可口的美味佳肴