火辣外表下包裹着一颗柔软的心 —— 滋味素酿红椒 2011-07-12 08:21阅读: http://blog.sina.cn/dpool/blog/u/1607812347 “酿”这个字眼,在我的脑海里,象征着一切美好的事物 珍藏多年的美酒叫做陈年佳酿,筹划许久的宏伟计划称作酝酿…经过酿的东西,都是经过长时间积淀、深思熟虑之后的成果,散发着诱人的成熟之美… 去年的阳朔之行,让我邂逅了当地大名鼎鼎的“阳朔十八酿”,在阳朔,几乎家家的主妇都会做“酿菜”,每家的口味都不同,每家的出品都是自家最美的味道。虽然只是短暂停留,虽然仅仅尝试了酿螺狮,但这一试却让我回味无穷,让我对这种特殊的烹饪手法儿念念