养眼素菜是节后清肠的动力 —— 多彩多福的五彩豆腐 2012-05-02 07:54阅读: http://blog.sina.cn/dpool/blog/u/1607812347 每个小假期的结束,就是新一轮清肠运动的开始,节日里难免放纵,这节日一过,就该给辛苦的肠胃放个假了 我们都知道,吃素是清肠排毒的好方法,但是,吃素也要吃得巧,吃得妙,吃得漂亮,才不会觉得太痛苦,才吃得心甘情愿。 我一向对豆制品偏爱有加,其中豆腐更是我最喜欢的素食之一,高蛋白,低脂肪,降压、降脂、降胆固醇,做起来也省时省力,冷食、热食都合适,男女老少都适宜,说实话,我几乎找不出它有什么缺点