没去过韩国,不知道普通的韩国家庭是不是也像韩剧里演的那样,每次吃饭,不管几个人,都会小盘小碟的摆满桌。看看都觉着“充实”。。。
每每在考虑晚餐是做两个菜还是三个菜时,我都会打心底里哈一下韩。
曾几何时,我们所谓的“小康”生活,就是用有荤有素,三菜一汤来衡量滴。
你看人家那小日子过得,一顿饭都小康好几回了吧?
话又说回来,国情不一样。要不怎么说咱中国人民纯朴又实在呢?
就依咱这老百姓的习惯,就凭咱们一盘菜的份量,要是摆上它们那么多的盘盘碟碟,估计十来个人也得给吃撑。
这如今,如果不是聚餐,谁家也凑不上十来个人不是?
那平日里,三两个人,要想吃得丰盛,就都得在这菜盘子里下功夫了。
于是,我会偏爱这类型的大杂烩。
一盘菜里几个样,有荤有素,料也丰富,营养也丰富,又解馋又下饭。。。

