混美食博客的这些日子，如果用一句话来概括，那该是：痛并快乐着！
听博友们聊点小家常，小趣闻，分享些厨房心经，快乐无比。
那些或简单，或繁琐；或平常，或新颖的菜式总会让我死劲咽口水。不过，看得见，吃不着，这滋味可真不是人受的哈。。。
我这张嘴吧，能吃的，
除了，猪肝，腰花，茼蒿这小三样外，嘿嘿
新浪博客
混美食博客的这些日子，如果用一句话来概括，那该是：痛并快乐着！
听博友们聊点小家常，小趣闻，分享些厨房心经，快乐无比。
那些或简单，或繁琐；或平常，或新颖的菜式总会让我死劲咽口水。不过，看得见，吃不着，这滋味可真不是人受的哈。。。
我这张嘴吧，能吃的，
除了，猪肝，腰花，茼蒿这小三样外，嘿嘿
，其它的咱都爱。
这样的甜品，想吃！
那样的菜菜，大爱！
有时候我都恨自己实在是太不挑食了。
为什么蒸的，煮的，煎的，炸的，荤的，素的，咸的，甜的咱什么都爱呢？每次看大家的博文时，我嘴巴的功能就退化到只剩吞口水这一项了，丢人啦。。。
有个和我同样爱吃的朋友，曾问过我一个超欠扁的问题，她说：如果有一天，世界上的食物只有两种能继续存在，让你选，你会留下哪两样？
你说这问题问的，
这，绝对不可能的啦。还让不让人活啊。。。
那那那，如果一定要做这个痛苦决定的话，我希望留下来的能是：米饭and肉肉。
我吧，是那种两天不沾米饭，就觉得心里亏得慌的人。
再有就是肉。两天不吃，我也觉着自个跟非洲难民似的。虽然咱并不知非洲难民过的什么日子。。。
曾几何时，咱最崇高的理想就是，餐餐有米饭，顿顿有大肉！
今天准备的，全部是带肉肉的下饭菜~~~~
榨菜干子牛肉丁
材料：香干，牛肉，榨菜，西芹，红辣椒，洋葱。
调料：姜蒜，料酒，盐，糖，鸡精，胡椒粉，淀粉，油。
步骤：
1.牛肉切小丁，加料酒，淀粉，盐，糖腌制约15分钟。
2.西芹，香干，榨菜，洋葱，红椒切丁备用。
3.把西芹焯水，沥干水分备用。
4.热锅下油，下姜蒜，洋葱，红椒炒香，下腌好的牛肉丁炒至变色。
5.加西芹，香干丁，翻炒。调入盐调味。
6.下榨菜翻炒均匀，下少许酱油调色，加鸡精，胡椒粉调味后起锅。
其它六款肉食族下饭菜：欢迎点击图片进入。
这样的甜品，想吃！
那样的菜菜，大爱！
有时候我都恨自己实在是太不挑食了。
为什么蒸的，煮的，煎的，炸的，荤的，素的，咸的，甜的咱什么都爱呢？每次看大家的博文时，我嘴巴的功能就退化到只剩吞口水这一项了，丢人啦。。。
有个和我同样爱吃的朋友，曾问过我一个超欠扁的问题，她说：如果有一天，世界上的食物只有两种能继续存在，让你选，你会留下哪两样？
你说这问题问的，
这，绝对不可能的啦。还让不让人活啊。。。
那那那，如果一定要做这个痛苦决定的话，我希望留下来的能是：米饭and肉肉。
我吧，是那种两天不沾米饭，就觉得心里亏得慌的人。
再有就是肉。两天不吃，我也觉着自个跟非洲难民似的。虽然咱并不知非洲难民过的什么日子。。。
曾几何时，咱最崇高的理想就是，餐餐有米饭，顿顿有大肉！
今天准备的，全部是带肉肉的下饭菜~~~~
榨菜干子牛肉丁
材料：香干，牛肉，榨菜，西芹，红辣椒，洋葱。
调料：姜蒜，料酒，盐，糖，鸡精，胡椒粉，淀粉，油。
步骤：
1.牛肉切小丁，加料酒，淀粉，盐，糖腌制约15分钟。
2.西芹，香干，榨菜，洋葱，红椒切丁备用。
3.把西芹焯水，沥干水分备用。
4.热锅下油，下姜蒜，洋葱，红椒炒香，下腌好的牛肉丁炒至变色。
5.加西芹，香干丁，翻炒。调入盐调味。
6.下榨菜翻炒均匀，下少许酱油调色，加鸡精，胡椒粉调味后起锅。
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