【子瑜妈妈美食坊】 大白菜的华丽变身---创意烧卖 2009-12-01 20:46阅读: http://blog.sina.cn/dpool/blog/u/1626002531 大白菜的华丽变身---创意烧卖 这道菜是为孩子做的,大白菜营养丰富,含蛋白质、碳水化合物、钙、磷、铁、维生素A、维生素B1、B2和维生素C等。它含有的钙和维生素C甚至比苹果和梨还要高,粗纤维可以有效的缓解小儿便秘。 但是有的时候,孩子是多变的,挑剔的,所以,我们也要让大白菜华丽变身,让孩子抢着吃. 有次,我在电视上看到,白菜包肉卷,我便想到了,还可以出来很多造型,于是,这次做了烧卖造型。 有心的朋友,还可以做成正方形的,卷的,等等。还可以做各种不同的馅料,来改善营养和口味。