新浪博客

庆祝水费上涨 今后无水焯豇豆

2009-08-11 05:53阅读:

庆祝水费上涨 <wbr>今后无水焯豇豆


豇豆,我们这也叫挂豆角。经常凉伴食用。
但豇豆凉伴之前,要用水焯一下。
由于焯完豇豆的水,没有用了。到掉很可惜。
水价上调了,一是浪费钱,二是浪费了水资源。
今天介绍一下无水焯豇豆。

庆祝水费上涨 <wbr>今后无水焯豇豆



水费调整从何时算

水价调整后,水费从何时算?近日收到《居民生活用水专用收据》的刘女士有些不明白。
  连日来,水价调整成为市民热议的话题,许多读者打进本报热线,询问水价调整收费从何时起。健康楼居民刘女士告诉记者,6月2日,市自来水公司按涨价前每立方米2.7元收取5月份的水费;7月3日自来水公司抄表员再次上门收取水费时,水费按照每立米3.45元的价格收取。

庆祝水费上涨 <wbr>今后无水焯豇豆

七月份水费己由2.8一吨涨至3.45元一吨。净涨0.65元。
虽然数量不大,但在金融危机时期,大家还是很敏感的。
借这个话题,我向大家介绍一款(无水焯)的做法。
它确实很省水,没有浪费。



庆祝水费上涨 <wbr>今后无水焯豇豆

什么是无水焯?

豇豆在凉伴之前,过去是先用水焯熟,我们这道菜,是锅内不放水。无水焯豇豆最大限度的保留了营养。


如何做好无水焯?

就是利用洗完菜后,菜本身所带的水份,将菜放入复合层锅底的锅中,盖上盖,见有蒸汽冒出后,一分钟之内即可。

注:一定是复合层锅底的锅,才可以。


庆祝水费上涨 <wbr>今后无水焯豇豆


豇豆洗干净后,切成寸段,锅预热后,放入豇豆,盖上盖。见冒汽后,一会即熟,不用翻动。


庆祝水费上涨 <wbr>今后无水焯豇豆 庆祝水费上涨 <wbr>今后无水焯豇豆
庆祝水费上涨 <wbr>今后无水焯豇豆 庆祝水费上涨 <wbr>今后无水焯豇豆




庆祝水费上涨 <wbr>今后无水焯豇豆


今天凉伴豇豆,用一款复合调味汁。
它采用松花蛋、榨菜、芝麻酱、生姜混合而成。
成品具有:鲜醇咸香、姜味浓郁、并有榨菜清香的特点。



1、主材 豇豆(挂豆角)
2、辅材 松花 榨菜 芝麻酱 姜
3、调味料 盐 味精 生抽 醋 香油 清水

制作松花榨菜芝麻酱汁

庆祝水费上涨 <wbr>今后无水焯豇豆


松花切0.5厘米小丁,搾菜切小丁,姜切末。


庆祝水费上涨 <wbr>今后无水焯豇豆

芝麻酱用清水调成汁。
并放入:1、盐2、味精3、醋少许4、香油5、生抽

庆祝水费上涨 <wbr>今后无水焯豇豆


将松花丁;搾菜丁;姜末放入伴匀。

庆祝水费上涨 <wbr>今后无水焯豇豆

将汁浇在焯好的豇豆上。即可。

庆祝水费上涨 <wbr>今后无水焯豇豆

我的更多文章

下载客户端阅读体验更佳

APP专享