酱爆圆白菜 酷夏米饭杀

我的厨房哲学：
天气热，谁都不愿意烟熏火燎，但是忙碌了一天，一定要吃的顺口，
圆白菜是百姓的大众情人，夏天就来一道酱爆的。

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我的厨房心经：

酱爆圆白菜
主料：圆白菜
辅料：葱姜蒜；干辣椒
调料：甜面酱；料酒；酱油；淋香油

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先看原材料：
原料简单，很方便。

甜面酱中加入料酒；白糖；酱油；盐蒸15分钟。