—————————————————————学 而 食 习 之—————————————————————
【花生汤圆】
材料：糯米粉，花生酱，花生碎，可可粉，吉士粉
1.糯米粉用烫面的办法揉成团
2.包入花生酱馅（俺直接用的买来的花生酱，冷藏之后凝成固体了..但是效果不喜欢-0-以后还是得自己做馅）
3.烧一锅水，水滚后加
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【花生汤圆】
材料：糯米粉，花生酱，花生碎，可可粉，吉士粉
1.糯米粉用烫面的办法揉成团
2.包入花生酱馅（俺直接用的买来的花生酱，冷藏之后凝成固体了..但是效果不喜欢-0-以后还是得自己做馅）
3.烧一锅水，水滚后加
入汤圆，汤圆浮起后加入少量冷水
4.待水再次滚起汤圆再次浮起后再加入少量冷水
5.加过三次冷水汤圆最后浮起后即可盛出
6.容器内加适量糖，放入汤圆，加少量煮汤圆用的水
7.表面撒上花生碎，即可
这个是雨花石汤圆
本来想用香菜模仿一下水草效果的..
但是怎么都拍不好..然后香菜都被折腾得蔫了吧唧的..
又是一怒之下..只咔了一张这么猥琐的照片就把香菜挑出来扔掉捧着碗吃汤圆去了
【雨花石汤圆】
做法同上，面团用了可可粉和吉士粉还有白面团三种颜色搓起来，馅料是红豆沙..
4.待水再次滚起汤圆再次浮起后再加入少量冷水
5.加过三次冷水汤圆最后浮起后即可盛出
6.容器内加适量糖，放入汤圆，加少量煮汤圆用的水
7.表面撒上花生碎，即可
这个是雨花石汤圆
本来想用香菜模仿一下水草效果的..但是怎么都拍不好..然后香菜都被折腾得蔫了吧唧的..
又是一怒之下..只咔了一张这么猥琐的照片就把香菜挑出来扔掉捧着碗吃汤圆去了
【雨花石汤圆】
做法同上，面团用了可可粉和吉士粉还有白面团三种颜色搓起来，馅料是红豆沙..