春天养生喝汤先行——牛肉莲藕汤 2012-03-12 09:19阅读: http://blog.sina.cn/dpool/blog/u/1812319452 一年四季,春生、夏长、秋收、冬藏。春天是万物复苏的季节,是养生的最佳时机。俗话说春养于肝,夏养于心,秋养于肺,冬养于肾,所以春天进补,重在养肝。养生的关键在于饮食,小到清粥咸菜,大到三煲四炖,春天养生喝汤先行。 牛肉莲藕汤,莲藕生津止渴,生姜健脾开胃,此汤具有健脾、健胃的功效。