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摄影，这个让我魂牵梦萦的课程。于是，熬夜学了两周。效果是很显著的，至少我这么觉得。除了学到了一些摄影理论，还让我体会到人一旦过了30岁，真的不能再熬夜了！直到现在精神状态还不是很抖擞，身体淋巴系统排毒都不是很顺，不是这儿不舒服就是那儿肿了……当然，也可能包括我一直有点产后抑郁有关吧，总是居安思危的，说白了就是闲的没事儿瞎心思。所以给自己找点儿事干，2019年励志回归美食博主的身份，继续做一些好吃的，还有一些适合孩子吃的美食与大家分享，希望大家继续关注！（我能不能说边看娃边更博，就这点儿字我写了一个星期……
）
）。
黑麦奶酥面包
【材料】
馅料：黄油50g、糖粉20g、蔓越莓35g、全脂奶粉65g、鸡蛋液15g
面团：高筋面粉240g、黑麦面粉50g、牛奶115g、酸奶60g、鸡蛋液50g、糖30g、盐3g、酵母4g、黄油30g
【馅料做法】
1.蔓越莓用温水泡软后擦干表面水，略微切碎。
2.黄油室温软化后加入糖粉打顺滑，再分次加入蛋液打匀，倒入奶粉拌匀后加入蔓越莓拌好制成奶酥馅。
1.面团材料中所有材料（除黄油外），混合成团并揉成比较光滑的面团，加入黄油继续揉到成为光滑的面团。
2.面团放入盆中盖保鲜膜室温发酵至原来的2倍大。
3.取出面团轻轻按压使其排气，然后分割成30-60g的面团（大小根据自己所需而定），并滚圆，表面盖保鲜膜松弛10分钟。
4.面团擀开，中间铺上馅。
5.收口成三角形形状。
6.收口处冲下，表面盖保鲜膜发酵至原来的1倍大。
7.表面筛少许高筋面粉，用刀片割出花纹。
8.烤箱170℃，烘烤15-20分钟即可出炉。
） ）。黑麦奶酥面包
【材料】
馅料：黄油50g、糖粉20g、蔓越莓35g、全脂奶粉65g、鸡蛋液15g
面团：高筋面粉240g、黑麦面粉50g、牛奶115g、酸奶60g、鸡蛋液50g、糖30g、盐3g、酵母4g、黄油30g
【馅料做法】
1.蔓越莓用温水泡软后擦干表面水，略微切碎。
2.黄油室温软化后加入糖粉打顺滑，再分次加入蛋液打匀，倒入奶粉拌匀后加入蔓越莓拌好制成奶酥馅。
1.面团材料中所有材料（除黄油外），混合成团并揉成比较光滑的面团，加入黄油继续揉到成为光滑的面团。
2.面团放入盆中盖保鲜膜室温发酵至原来的2倍大。
3.取出面团轻轻按压使其排气，然后分割成30-60g的面团（大小根据自己所需而定），并滚圆，表面盖保鲜膜松弛10分钟。
4.面团擀开，中间铺上馅。
5.收口成三角形形状。
6.收口处冲下，表面盖保鲜膜发酵至原来的1倍大。
7.表面筛少许高筋面粉，用刀片割出花纹。
8.烤箱170℃，烘烤15-20分钟即可出炉。