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水星妞要再一次感谢新浪美食平台提供的这次年菜活动的机会，在跟组员（糖小饼、小衣服、九色鹿）的每次沟通交流中都学到了不少关于美食的知识。从来都觉得自己的厨艺不够精湛，火星娃好多次都提出你要不去上个厨师学校进修一下吧，提高提高水平。其实，这还真的是妞的一个愿望，想在日子没那么忙碌、工作生活都进入稳态后再去当一回学生，认认真真地学习做笔记。不仅自己能长见识，肯定也能给家里带来很多色彩和欢乐。其实美食版的博主很多都是全职的工作者，利用工作外、周末的时间来实践和创作美食，一是作为自己的兴趣，二能跟大家分享手作的食谱。比如说这次的年菜，各个博主可都是绞尽脑汁、歇斯底里地在创作啊！四个人做一桌子菜，得主食、荤素、冷盘、汤煲搭配，想食材该用哪些，该做哪个风味的菜，该如何摆盘，寓意如何，最后还有专业评委来评选最佳年菜组合。整个就是一个Iron Chef的中国版啊！
我们的队名：天南地北相聚迎春，一桌八道菜包含海鲜、鸡鸭牛、素菜高汤、花馍主食！给您预备好了一桌子的菜，祝大家猴年行大运！
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