【牛奶冰激凌&牛奶布丁&奶冻】夏日奈我何 2014-06-14 13:15阅读: http://blog.sina.cn/dpool/blog/u/2268643663 一次上三款夏日最爱的冰凉甜点,都是最基本的配方,可以加抹茶粉,巧克力粉或各式果酱和坚果做成自己喜欢的各式冰激凌。原本打算入冰激凌机的,但家里被各式模具挤占余地无几,还是放弃购置了。其实,冰激凌时呈流动状时多搅拌几次,并且密封冷冻,可也以防止冰渣形成。 做烘焙的过程中,随着自己对常用的食材了解的程度逐步增加,以及对自己习惯的手法和味觉视觉的进一步认识,会形成对自我的挑战和了解。对这些舶来品方子的属性并不必感到自私和神秘,心大世界大,我们拥有一个自由、广阔的天空和世界,但对传播者请包含感恩和感激之情;所谓长江后浪推前浪,谁都是谁的前浪,谁也是谁的后浪,对先行试验者怀有敬畏尊崇之心,对后来居上着怀有赞赏鼓励之情,人性和领悟的不同会产生口感和味觉的差距,快乐、幸福和自信也自然来源于此。