新浪博客
ont SIZE='4'>虾仁洗净，去壳、去虾线，用刀背斩成茸放容器中；
2.加少许料酒、盐、葱、姜、胡椒粉搅打上劲，放一旁腌制；
3.金针菇焯水，控干水分后切碎，胡萝卜切碎，加入虾肉馅中；
4、澄粉、糯米粉、白砂糖倒容器中，冲入适量开水烫面，
5.待不烫手时，加玉米油揉成光滑的面团；
6.将面团搓长条，切小剂子，压扁，包入馅料；
7.掐出花边，放入垫了胡萝卜片的笼屉中，蒸6-8分钟即可。
过程图：
其实，包成一般的饺子形也不难看哈
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其他蒸饺：
2.加少许料酒、盐、葱、姜、胡椒粉搅打上劲，放一旁腌制；
3.金针菇焯水，控干水分后切碎，胡萝卜切碎，加入虾肉馅中；
4、澄粉、糯米粉、白砂糖倒容器中，冲入适量开水烫面，
5.待不烫手时，加玉米油揉成光滑的面团；
6.将面团搓长条，切小剂子，压扁，包入馅料；
7.掐出花边，放入垫了胡萝卜片的笼屉中，蒸6-8分钟即可。
过程图：
其实，包成一般的饺子形也不难看哈
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其他蒸饺：