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排骨黑豆枸杞汤(强筋壮骨、高蛋白)

飞雪无霜2009-03-04 20:59
排骨黑豆枸杞汤(强筋壮骨、高蛋白)
排骨黑豆枸杞汤(强筋壮骨、高蛋白)
原料
排骨一斤,黑豆80克,枸杞10几颗
做法
1,排骨洗净焯水
2,重新洗净,放入沙锅中,倒入适量的水
3,加入生姜4-5片,黑豆80克煮1-2小时,黑豆不用提前泡,我用紫砂锅炖3-4小时,非常好.最后10分钟放入枸杞即可.吃食放点盐.
飞雪有话说
1,黑豆也叫乌豆
2,可以美发,可以抗衰老,可以预防便秘,防止大脑老化,低热量
3,黑豆的好处很多,黑豆具有养阴补气作用,是强壮滋补食品。但黑豆也不可多食。
4,现在天气变冷了,做汤的时候多放点生姜可以驱寒.
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