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眼睛喜欢的营养素

2015-03-13 10:08阅读：

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眼睛喜欢的营养素


眼睛是心灵的窗户，是我们认知和感受世界的重要器官，时时刻刻谨记保护好我们的眼睛。除了保护好它，您有没有想过眼睛喜欢什么样的营养素呢？下面我们一起来分享下。
眼睛喜欢的营养素
一、水


通常我们形容眼睛都会用水汪汪、水灵灵、清澈明亮，可见有双健康的双眼水是必须的，我们呢几秒钟都要眨眼一次，保持眼睛的湿润、清洁。每天足量饮水就显得很重要了，成年男性每天最少饮水1700ml，成年女性每天最少饮水1500ml，分开在一天的各个时间饮水，每次200ml左右。白开水是最健康的选择。


二、蛋白质


蛋白质是构成生命的基础，也是构成我们眼睛的基础，每天足量的蛋白质也是必须的。多于普通人群，推荐一个鸡蛋、250ml牛奶、2两豆腐、肉类3、4两（鱼虾、禽类、瘦肉），加上我们的主食就足够了。


三、维生素A


很多人都是白天上班面对这电脑，晚上回家依然是面对电脑或电视，经常会感觉到眼干、眼涩。几乎都会想到滴眼药水，并且很管用。过一段时间还会复发，其实是我们缺乏维生素A了，我们的眼睛总在消耗维生素A，刺激越多消耗的越多。及时补充也是很需要的。推荐一、深色蔬菜和水果，含有丰富的维生素A原胡萝卜素，比如：胡萝卜、西兰花、南瓜、橘子等等；推荐二、动物内脏，但是胆固醇会很高，心脏是内脏中胆固醇最低的部分，或者我们来个洋葱炒猪肝，洋葱有降低胆固醇的作用。
眼睛喜欢的营养素
四、叶黄素+玉米黄素


叶黄素+玉米黄素能预防中老年的黄斑病变，对我们眼睛视网膜伤害最大的其实是太阳光中的蓝光部分，叶黄素+玉米黄素正好能吸收蓝光。含叶黄素丰富的食物有菠菜、番茄、柑橘；含玉米黄素最高的是枸杞。很多人为了对眼睛好，就用枸杞泡水喝，但是这是不对的，玉米黄素是不溶于水的，正确是吃法是将枸杞直接吃下，或炖菜的时候一块炖了吃。
眼睛喜欢的营养素
五、花青素


花青素能促进视网膜视紫红质再生，可以预防高度近视，提高暗适应能力。同时花青素还是抗氧化，清除自由基的好手。花青素普遍存在于红色、紫色、黑色食物中，如紫米、葡萄、紫甘蓝、黑米、桑葚等。


希望大家都能拥有一双明亮的、健康的眼睛。


国家二级公共营养师付晓旭
北京营养师俱乐部会员
QQ：411808779
电话：18610989026


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