52岁张勇卸任海底捞CEO，净利预亏或达45亿：服务主义需要哪些新发展？！
2022-03-14 21:37阅读：
市值蒸发近3500亿港元之后
52岁的张勇决定退位了
3月1日晚间，海底捞发布人事任命公告
张勇卸任CEO职务
公司副首席执行官兼首席运营官杨利娟女士
被调任为公司首席执行官
！！
任命两位首席运营官
则是海底捞在2021年8月新增七位年轻执行董事后
实现管理团队年轻化的又一举动
...
所以，今天小编就想和大家聊聊
张勇卸任海底捞CEO
服务主义需要哪些新发展？！
01
-
战略失误，海底捞1天亏1000万
“盲目自信”的张勇放权了
张勇早在2020年4月，就向外界发出了退休信号。但此后一年多的时间，与多数餐饮头部企业选择节衣缩食、控制成本不同，海底捞选择激流勇进大规模扩张，2020年全年新增门店544家，导致疫情期间成本加重。
高速扩张没有迎来市场期待的疫情后火锅报复性消费，结果是海底捞的单店盈利被严重稀释，2017年至2020年，海底捞单店净利润分别为437.4万元、353.9万元、305.6万元、23.9万元。疫情抄底扩张，是张勇为数不多的决策失误，但就这一次抄底失败，给海底捞几乎打进了ICU。
而且张勇还将自己极其鲜明的个人主义融入到企业管理中，表现并不理智。比如说，当外界问及海底捞未来是否会维持业绩的持续增长，张勇表现出悲观的态度：“我作为海底捞最大的股东，我是不抱有希望的。”张勇还表示，盲目扩张的事情肯定会发生，一旦整合好现在的门店，他还会扩张，因为这是他的使命。
但海底捞不仅是一家夫妻店，更是一家上市公司，而上市公司首要任务就是对投资人负责。显然，时隔半年多，张勇在发布2021年业绩前夕选择退休，最核心的指向就是放权，将海底捞交给职业经理人管理。
事实上，海底捞是一家十分具备互联网属性的餐饮公司，其核心优势也是靠管理实现扩张。培养二代接班人，是互联网大厂的共识。近年来，阿里、京东、
52岁的张勇决定退位了
3月1日晚间，海底捞发布人事任命公告
张勇卸任CEO职务
公司副首席执行官兼首席运营官杨利娟女士
被调任为公司首席执行官
！！
任命两位首席运营官
则是海底捞在2021年8月新增七位年轻执行董事后
实现管理团队年轻化的又一举动
...
所以，今天小编就想和大家聊聊
张勇卸任海底捞CEO
服务主义需要哪些新发展？！
01
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战略失误，海底捞1天亏1000万
“盲目自信”的张勇放权了
张勇早在2020年4月，就向外界发出了退休信号。但此后一年多的时间，与多数餐饮头部企业选择节衣缩食、控制成本不同，海底捞选择激流勇进大规模扩张，2020年全年新增门店544家，导致疫情期间成本加重。
高速扩张没有迎来市场期待的疫情后火锅报复性消费，结果是海底捞的单店盈利被严重稀释，2017年至2020年，海底捞单店净利润分别为437.4万元、353.9万元、305.6万元、23.9万元。疫情抄底扩张，是张勇为数不多的决策失误，但就这一次抄底失败，给海底捞几乎打进了ICU。
而且张勇还将自己极其鲜明的个人主义融入到企业管理中，表现并不理智。比如说，当外界问及海底捞未来是否会维持业绩的持续增长，张勇表现出悲观的态度：“我作为海底捞最大的股东，我是不抱有希望的。”张勇还表示，盲目扩张的事情肯定会发生，一旦整合好现在的门店，他还会扩张，因为这是他的使命。
但海底捞不仅是一家夫妻店，更是一家上市公司，而上市公司首要任务就是对投资人负责。显然，时隔半年多，张勇在发布2021年业绩前夕选择退休，最核心的指向就是放权，将海底捞交给职业经理人管理。
事实上，海底捞是一家十分具备互联网属性的餐饮公司，其核心优势也是靠管理实现扩张。培养二代接班人，是互联网大厂的共识。近年来，阿里、京东、