记得小时候,经常去马路对面的副食店,那个地名很有意思叫泡子河,早年应该是靠河边的湿地,但记忆中从没看到过河。
副食店是周围最大的生鲜店,那个时候除了肉和过节时候的鱼也没有什么,所以也卖些其它食品杂货。柜台是水泥大池子,里摆放着售卖的肉类,旁边是大案板,售货员穿着胶皮围裙,切肉前会把大刀在磨刀棒上杠两下。记得很有意思的是,肉案后面的墙上是大幅通壁的水产宣传画,大人买东西时,我们就会站在一旁欣赏画中各色鱼类,至今还记得其中有大泡泡的河豚鱼,旁边还赫然标注着:河豚有毒,堪比今天的食品安全广告。
那家店里最吸引我的美食是杏仁巧克力。杏仁不是今天的美国大杏仁,而是心形的本地小杏仁,那时我们吃完杏子都要用砖头把杏核砸开,吃杏仁,只是有时运气不好杏仁是苦的,这种本地杏仁前些年还有老字号酱园出售,近年这种杏仁已经基本见不到了。商业售卖的当然是甜杏仁,只是不知道是如何筛选的,也许是用了浸泡等方法去除了苦味。不管怎样杏仁是美味的,而且比进口杏仁脆嫩,口感非常好,有独特的香味,那种味道至今让人难忘。巧克力是本地的土巧克力,跟今天的优质巧克力比明显不够细腻顺滑,但在那时可是令人垂涎的美味,价格非常昂贵,小小的一个牛皮纸包,就要两毛四分钱。开学季,母亲会带着姐姐和我去那里给姐姐买文具,那时我还没上学,母亲会给我买一份巧克力,姐姐就没有了,家长的逻辑是给每个孩子的支出是公平的,但今天想来哪有孩子不喜欢零食的呢,不知道姐姐那时是什么感想,但那时家家经济都是拮据的,买了文具就没有零食了。
那家店里还有一样商品让我记忆深刻,那就是擦手的蛤蜊油,装油的包装是真蛤蜊壳,被修整得柔润光滑,非常精致美观,那时是非常低端的商品,现在想来确是废物利用的典范,独特且纯天然。
围绕副食店周围,有一个小小的商圈。人多的地方就有商机,由此自由经济的基本逻辑推断,这个商圈那时就应该存在了几十年以上。店铺门面大多沧桑陈旧,现在想来有些店铺外观门窗颇有民国风,猜测店铺也应该都是非著名老字号,只是都改国营了。那些房屋在拆迁潮中已经荡然无存,仅留在记忆里了。
副食店是周围最大的生鲜店,那个时候除了肉和过节时候的鱼也没有什么,所以也卖些其它食品杂货。柜台是水泥大池子,里摆放着售卖的肉类,旁边是大案板,售货员穿着胶皮围裙,切肉前会把大刀在磨刀棒上杠两下。记得很有意思的是,肉案后面的墙上是大幅通壁的水产宣传画,大人买东西时,我们就会站在一旁欣赏画中各色鱼类,至今还记得其中有大泡泡的河豚鱼,旁边还赫然标注着:河豚有毒,堪比今天的食品安全广告。
那家店里最吸引我的美食是杏仁巧克力。杏仁不是今天的美国大杏仁,而是心形的本地小杏仁,那时我们吃完杏子都要用砖头把杏核砸开,吃杏仁,只是有时运气不好杏仁是苦的,这种本地杏仁前些年还有老字号酱园出售,近年这种杏仁已经基本见不到了。商业售卖的当然是甜杏仁,只是不知道是如何筛选的,也许是用了浸泡等方法去除了苦味。不管怎样杏仁是美味的,而且比进口杏仁脆嫩,口感非常好,有独特的香味,那种味道至今让人难忘。巧克力是本地的土巧克力,跟今天的优质巧克力比明显不够细腻顺滑,但在那时可是令人垂涎的美味,价格非常昂贵,小小的一个牛皮纸包,就要两毛四分钱。开学季,母亲会带着姐姐和我去那里给姐姐买文具,那时我还没上学,母亲会给我买一份巧克力,姐姐就没有了,家长的逻辑是给每个孩子的支出是公平的,但今天想来哪有孩子不喜欢零食的呢,不知道姐姐那时是什么感想,但那时家家经济都是拮据的,买了文具就没有零食了。
那家店里还有一样商品让我记忆深刻,那就是擦手的蛤蜊油,装油的包装是真蛤蜊壳,被修整得柔润光滑,非常精致美观,那时是非常低端的商品,现在想来确是废物利用的典范,独特且纯天然。
围绕副食店周围,有一个小小的商圈。人多的地方就有商机,由此自由经济的基本逻辑推断,这个商圈那时就应该存在了几十年以上。店铺门面大多沧桑陈旧,现在想来有些店铺外观门窗颇有民国风,猜测店铺也应该都是非著名老字号,只是都改国营了。那些房屋在拆迁潮中已经荡然无存,仅留在记忆里了。
