你问我爱你有多深——提拉米苏 2010-02-28 20:47阅读: http://blog.sina.cn/dpool/blog/u/1249611554 提拉米苏的来历和寓意,可以找到很多说明,虽然“带走我(Tiramisu)”的别名给它冠以爱情的含义,但我更欣赏朋友品尝它时那满足与快乐的神情。 突然想到钱钟书《写在人生边上》的一段话: “快乐在人生里,好比引诱小孩子吃药的方糖,几分钟或几天的快乐赚我们活了一世,忍受着许多的痛苦。我们希望它来,希望它留,希望它再来——这三名话概括了整个人类努力的历史。在我们追求和等候的时候,生命又不知不觉地偷渡过去。” 如果把快乐比做引诱小孩子吃药的方糖,那么提拉米苏足以引诱我们去品尝或甜美或伤痛的人生百味,而这其中的甜蜜足以媲美心中的幸福。 从朋友家有宝贝那儿借来的梅花模,一直想做一个别样的提拉米苏。 没有用手指饼干,以全蛋可可海绵分层,简洁的造型因模具的变化而脱俗。 多余的馅料再装几个幕斯杯,是对自己最好的奖赏。