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蒜蓉剁椒娃娃菜——起个通俗的名字吧：）

2007-06-21 09:50阅读：

http://blog.sina.cn/dpool/blog/u/1265346564

蒜蓉剁椒娃娃菜——起个通俗的名字吧：）

去吃湘菜时经常会点剁椒芽白，很经典的湘菜啦蒜蓉剁椒娃娃菜——起个通俗的名字吧：）。这次用娃娃菜做的，更

是鲜嫩呢蒜蓉剁椒娃娃菜——起个通俗的名字吧：）！两棵娃娃菜看着不少，炒好后一个小盘子就装下了，白菜缩水厉

害呀蒜蓉剁椒娃娃菜——起个通俗的名字吧：）！对了，建议剁椒和蒜蓉最后放，自己感觉这样剁椒的味道更浓郁呢。

因为剁椒酱本身有咸味，放盐要适量哦蒜蓉剁椒娃娃菜——起个通俗的名字吧：）！

想了半天，到底起个什么名字呢，蒜蓉剁椒娃娃菜还是剁椒芽白蒜蓉剁椒娃娃菜——起个通俗的名字吧：）？人家

剁椒芽白用的黄芽菜，我还是给它起个通俗但贴切的名字好了蒜蓉剁椒娃娃菜——起个通俗的名字吧：）。呵呵，其实做

法都一样，大白菜、黄芽菜还是娃娃菜怎么做都好吃啦。



材料：娃娃菜、剁椒酱、蒜、香葱

做法：
1、娃娃菜洗净切适当大小，蒜切蓉，香葱切碎。
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2 、锅内少油7成热下芽白翻炒至软。
3 、加入剁椒、盐少许炒至汁开，加入蒜蓉、香葱碎和适量盐和少许鸡精即可。
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剁椒娃娃菜，特别开胃的下饭菜哦蒜蓉剁椒娃娃菜——起个通俗的名字吧：）
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