孩子们长大了,从6年前的小鬼当家,到现,一个个开始进入了青少年期。还能说小鬼当家吗?
写日志前,翻了一下几年前的文章。看到他们那时的模样,感叹时间的流逝,更欣喜孩子们的成长。
暑期的到来,给孩子多了点相处的时光。说到小鬼当家大家就很兴奋。这一次的小鬼当家煮水饺。活动简单一些,让孩子们更加独立。
采购,就落在虎哥身上了。这个夏天热得难受。虎哥6点半起床去菜场,带回肉馅、韭菜和饺子皮。送回家后,又带着旺仔散步,顺道捎一个西瓜。
虎哥打来电话,说在菜场上看中一个西瓜,70几,问可以吗?我让他问一下多少钱一斤,虎哥说5元多。我告诉他另外一家的水果摊只卖4元多哦。虎哥放弃了。相比于前些年,这样的采购工作就需要我带着虎哥一起去。因为他还不能完全独立。现在,我只要在家里,给他一份采购清单,他就可以完成。省力了。
早上,就教虎哥先调味肉馅。量大完成起来就会更困难。我帮着他洗完韭菜,虎哥学着切碎韭菜。如何握紧韭菜虎哥还有难度,一刀下去经常太长。细节还需要练习。整个过程虎哥完成度比较好,并不需要花费太多辅助。调味是需要学习的过程。其实我也不会,肉馅份量不同,调味也要跟着改变,需要尝试。

备好馅就等伙伴们的到来。四个娃中,虎哥和陈沛是干活主力。毕竟年龄更大,平时有更多的劳动经历。繁琐持续地包需要他们的耐力。平梁和宜陈包的环节参与少一些,可以分工进行煮水饺。根据孩子的特点进行适当的任务安排,他们就可以共同完成一顿晚餐。
写日志前,翻了一下几年前的文章。看到他们那时的模样,感叹时间的流逝,更欣喜孩子们的成长。
暑期的到来,给孩子多了点相处的时光。说到小鬼当家大家就很兴奋。这一次的小鬼当家煮水饺。活动简单一些,让孩子们更加独立。
采购,就落在虎哥身上了。这个夏天热得难受。虎哥6点半起床去菜场,带回肉馅、韭菜和饺子皮。送回家后,又带着旺仔散步,顺道捎一个西瓜。
虎哥打来电话,说在菜场上看中一个西瓜,70几,问可以吗?我让他问一下多少钱一斤,虎哥说5元多。我告诉他另外一家的水果摊只卖4元多哦。虎哥放弃了。相比于前些年,这样的采购工作就需要我带着虎哥一起去。因为他还不能完全独立。现在,我只要在家里,给他一份采购清单,他就可以完成。省力了。
早上,就教虎哥先调味肉馅。量大完成起来就会更困难。我帮着他洗完韭菜,虎哥学着切碎韭菜。如何握紧韭菜虎哥还有难度,一刀下去经常太长。细节还需要练习。整个过程虎哥完成度比较好,并不需要花费太多辅助。调味是需要学习的过程。其实我也不会,肉馅份量不同,调味也要跟着改变,需要尝试。
备好馅就等伙伴们的到来。四个娃中,虎哥和陈沛是干活主力。毕竟年龄更大,平时有更多的劳动经历。繁琐持续地包需要他们的耐力。平梁和宜陈包的环节参与少一些,可以分工进行煮水饺。根据孩子的特点进行适当的任务安排,他们就可以共同完成一顿晚餐。
