烤腰果

继成功烤核桃后，这次做的是烤腰果。买了一斤腰果，因为怕团灭，所以先做半斤试试，想不到大获成功啊！最重要的是做法特简单。
材料：腰果半斤、盐少许。
做法：
1. 先将腰果用水洗一下，然后放在沥水盘里，撒上少许盐后拌匀。
2. 腰果沥干水分后铺在烤盘上，用180°C烤大约10分钟即可，期间不时翻动一下以便受热均匀。
3. 烤好后放在大碟上晾凉就相当香脆可口了。