节瓜虾米粉丝煲(6道粉丝的美味)
2009-08-05 09:02阅读:
这个菜本来是用瓦煲来完成后面的程序的,但从橱柜里翻炒我的小瓦煲
的时候,天,都发霉了,估计当时收起来的时候没有擦干净水分,然后关在橱柜
里又不通风,所以就发霉了。没有时间慢慢去洗了,就直接用锅煮吧,呵呵,但
我还是把它取名为“粉丝虾米节瓜煲”。如果你喜欢吃粉丝的话,不妨试试这种
做法,虾米粉丝配搭节瓜,很鲜甜的口味。
最近,玩烘焙让我备受挫折,从纸杯蛋糕的严重回缩到曲奇饼干的花纹
消失,我的勃勃雄心变成了心灰意冷,对自己好失望啊!等我有空的话,把我的
失败产品整理一下,让大家看看。很郁闷,超级的郁闷,好想去参加一下培训班,
好好学习一下,但这附近根本没有这些培训,毕竟在网上学习的只是理论。对我
这个笨人来说,估计还真的需要手把手的培训才行!
*********************************************************************
粉丝虾米节瓜煲
材料:
做法:

依依经验分享:
1:粉丝要提前用冷水泡软,如果你没时间提前泡软的话,那就在步骤6那里放一碗
的水来煮,因为没有泡软的粉丝会很吸水的,粉丝和节瓜都要煮软才好吃;
2:如果不喜欢虾米的话,那么用点肉末来煮也很不错滴;
3:用蚝油来调味会比较鲜甜,但蚝油有咸味,盐只要放一点点就好;没有蚝油
也可以用生抽加点白糖来代替;
*************************************************************************
依依家更多美味粉丝菜请点击文字:
虾米粉丝烩大白菜
三丝拌菠菜
粉丝蒸虾
豉汁排骨蒸粉丝
粉丝虾米紫菜汤
节瓜虾米粉丝煲