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食材:
华子鱼 6条
海盐 少许
植物油 2汤勺
厨房纸 若干张
舌尖上的达里湖华子鱼【香煎华子鱼】
做法:
1.华子鱼洗净去除肠泥巴,加入少许海盐然后涂抹均匀并按摩入味静置20分钟,然后用厨房纸吸去鱼身上的水分。
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2.锅中加入2汤勺植物油,然后加入少许盐巴,然后加入处理好的华子鱼,中火煎5分钟左右待其两面金黄即可食用。
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