太医院的传说（五）

没病也请平安脉
季节交替时，帝后都会注意身体调理，服用一些保健品。因此，即使他们没患病或只是略有不适，也会把御医叫来给诊诊脉，这就是请“平安脉”。请过之后，御医也会开出一些药方，这些药方不是用于治疗，而是用于进补的保健品方子。
清宫中常被御医们开出的保健品种类很多，包括饮料和丸、膏、丹等，饮料中以代茶饮最为常用，代茶饮是由各种滋补调理药物组成的保健饮料，有安神代茶饮、生津代茶饮、滋胃和中代茶饮、清热理气代茶饮等，御医会根据个人的情况来定出服用哪种。
还有一些保健酒类，也很受欢迎。清宫的药酒制作非常多，雍正经常服用龟龄酒，康熙帝则有补益醒脾的御用果酒，是用佛手、香橼、荔枝、桂圆、百合、青稞、木瓜、桂花露、玫瑰露、蔷薇露、水仙、泉酒配置的。老佛爷泡酒方：用石菖蒲、鲜木瓜、桑奇生、小茴香、九月菊和烧酒炮制的，用于补肾清心，舒肝健脾。还有夜合枝酒，这是给慈禧治疗中风痉挛用的，酒用夜合枝、柏枝、槐枝、桑枝、石榴枝、糯米、黑豆、防风、姜活、细鞠等制作。
慈禧之美
晚清时期，慈禧太后临御天下四十八年之久，是名副其实的铁腕统治者，她精于权术， 然而，像天下所有女子一样，她同样醉心于养颜、美容术，她所擅用的美容手法别具一格，不仅能增益美色，而且都有益于身体健康，颐养身心。
女人之美有三大特点：容色如花丶头发乌黑、眼睛明亮。万般美丽，以容色为先，容色如花，首在肤如凝脂，《诗经，卫风，硕人》描绘美人庄姜时，称其“肤如凝脂”。凝脂就是光滑细腻而沽白。这一特征一直是中国古代美女的主要特征。慈禧太后非常喜欢涂脂抹粉，还喜欢用药补、食补，喜欢纯天然。
珍珠美颜，肤如凝脂：
慈禧太后最喜欢珍珠，首先，选择品质上乘的珍珠洗净，用布包好，加豆腐、水，一起煮两个小时，取出后再将其洗净、捣碎，再加入少许清水，缓慢地精心研磨，直至其指粘如无，干燥后即可备用。状