我爱夏天蛋糕 Aloha Summer Cake (UGAUGA脑洞明星蛋糕之二)
2017-08-15 19:30阅读:
2017年盛夏
受邀UGAGUA Dream Land
首发魔都快闪店,联名创作6款趣味蛋糕。
UGAUGA脑洞明星蛋糕之二:
我爱夏天蛋糕 Aloha Summer Cake
今年夏天虽然来得晚,但实在是热的很夸张。
早上收到8月份的电费账单,小心脏受到强大的刺激;
难怪每天有这么多人在商场里静坐聊天吹冷气。
朋友圈里刷屏的全是度假的相册,可怜珍妮花只能黯然看着飙高的电费账单。
同样的40度;遇见沙滩,鸡尾酒,椰子树,怎么就那么有逼格.
哼,
没有棕榈和海风,珍妮花自己制造度假氛围!
不会裱花,不会画图,没什么大不了;
淘宝上晃一圈,
有各式各样的糖果选择。
在这里给小白们示范一些用糖果拼接出来今夏超级潮的网红图案。
我爱夏天蛋糕 Aloha Summer Cake
制作材料:
1盒
UGAUGA香草口味预拌粉
2颗
鸡蛋
60ml
植物油
100ml
鲜奶油
适量
菲丽嘟软糖
少许
好时巧克力豆
适量
嘉礼烘焙装饰糖果
蛋糕制作方式:
制作香草蛋糕基底
1.
使用UGAUGA测量袋加水至大电饭煲的位置,并将水倒进电饭煲里。
2.
准备一个大碗,将预拌粉倒入碗中。
3.
使用UGAUGA测量袋加入植物油(约60ml),倒入碗中;另外加入两颗鸡蛋以及两汤匙水;搅拌均匀。
4.
将蛋糕面糊倒入UGAUGA爱心型蛋糕模具中;双手拎起模具在桌上轻震几下去除面糊里的大气泡。
5.
将蛋糕模具放入已盛水的电饭煲中,按下煮饭按钮,烹煮至电饭煲跳闸即可(约20分钟)。
仲夏口味升级
喜欢凤梨口味的人,可以在面糊里加入凤梨果酱或者以凤梨原汁代替两汤匙水。
喜欢椰子口味的人,可以用椰奶代替两汤匙水,另外在蛋糕夹层或者表面上撒上椰子粉。
装饰蛋糕
1.
待蛋糕冷凉后;将蛋糕表面隆起来的一层水平切掉,变成平整的表面。
2.
打发冷藏奶油,均匀涂抹于蛋糕表面。
3.
在蛋糕表面如图利用软糖,巧克力,糖果装饰出图案完成。
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Cupcakes
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Summer Cake
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活动信息
日期:2017年8月6日-9月23日
开放时间:
10:30 - 18:30
开放日:
每周四、周五、周六与周日
地点:上海长宁区愚园路1086号
UGAUGA魔都快闪店位于新晋网红街愚园路。在这里你可以看到时下最火的网红店铺,精萃混搭的人文书店,悠游闲适的美食酒廊,还有天马行空的艺术项目。
票价
Workshop Ticket DIY
体验价:180RMB(双人同行一人免单)