很多年前做过这款饼干，今天重新再做，改良了配方和手法，饼干也变得酥松很多，中间扎上孔，可以用绳子串起来哦，很好玩！
【牛奶方块小饼干】（约140块）
材料：黄油78克，低粉145克，牛奶50克，奶粉15克，玉米淀粉15克，糖粉40克
1、先将软化的黄油倒入蛋缸中，糖粉也加入；
2、将盆按上厨师机，使用桨叶头，开1档转10秒，转6-7档打约2分钟；
3、黄油打发的状态如下图；
（配方量少的时候，要适当刮盆壁，可以让桨叶充分打到。如下图）
【牛奶方块小饼干】（约140块）
材料：黄油78克，低粉145克，牛奶50克，奶粉15克，玉米淀粉15克，糖粉40克
1、先将软化的黄油倒入蛋缸中，糖粉也加入；
2、将盆按上厨师机，使用桨叶头，开1档转10秒，转6-7档打约2分钟；
3、黄油打发的状态如下图；
（配方量少的时候，要适当刮盆壁，可以让桨叶充分打到。如下图）
