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就是麻婆豆腐

倒不是说点这道菜的人
有多么喜欢吃豆腐
只是跟别的菜一比较
它的价格实在是可爱
只卖三块钱
貌似不点
都感觉对不起它

其实吧
这道菜的成本差不多也就三块钱

女人买衣服也是一样
一遇到打折甩货什么的
都感觉跟不要钱
捡了大便宜似的
其实很多衣服买回去
也都是压箱底
一次都不会穿

人哪
就是这么奇怪
三块钱，可以有——麻婆豆腐

不过，这麻婆豆腐，还是可以有的。。。

三块钱，可以有——麻婆豆腐

原料：内酯豆腐 猪肉馅

配料：小葱 盐 糖 老抽 料酒 郫县豆瓣酱 辣椒面 淀粉
步骤：
三块钱，可以有——麻婆豆腐

1.猪肉馅放少量盐和料酒拌匀。
2.小葱切成末，豆瓣酱和辣椒面准备好。
3.内酯豆腐用刀划成小方块。
4.淀粉加水搅拌成水淀粉。

三块钱，可以有——麻婆豆腐

5.炒锅内倒油，放入肉馅炒散至变色。
6.放入郫县豆瓣酱，炒出红油。
7.倒入开水，加适量盐，糖，老抽调味，撒上辣椒面，煮开。
8.放入豆腐煮开。
9.淋入水淀粉勾薄芡。
10.撒上小葱末即可。

三块钱，可以有——麻婆豆腐

三块钱，可以有——麻婆豆腐
三块钱，可以有——麻婆豆腐
三块钱，可以有——麻婆豆腐



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