脊骨炖土豆 2010-06-05 11:38阅读: http://blog.sina.cn/dpool/blog/u/1694759241 具体做法: 原料:猪脊骨、土豆。 做法:1 脊骨剁小块,土豆去皮切块。 2 砂锅加冷水,放脊骨、八角、姜片、炖排骨调味料,大火煮开撇去浮沫。加酱油、盐小火炖至骨头熟。放土豆快炖熟