炎炎夏日，人人总会感觉昏昏欲睡、没有食欲，正好迎合了一些减肥者。对于一些肥胖者来说，碳水化合物是导致肥胖的原因，不吃主食、多吃些时令的果蔬岂不是更营养、更有助于减肥？结果是这样吗？我身边就有这样的朋友，却也不见她们瘦下来，为什么呢？下面就让我们来了解一下碳水化合物的生理功能。
碳水化合物的生理功能
新浪博客
炎炎夏日，人人总会感觉昏昏欲睡、没有食欲，正好迎合了一些减肥者。对于一些肥胖者来说，碳水化合物是导致肥胖的原因，不吃主食、多吃些时令的果蔬岂不是更营养、更有助于减肥？结果是这样吗？我身边就有这样的朋友，却也不见她们瘦下来，为什么呢？下面就让我们来了解一下碳水化合物的生理功能。
碳水化合物的生理功能
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不吃或少吃主食的危害
（2）大脑得不到足够的血糖供应，影响记忆力、学习能力差、容易疲惫、没有精神。
（3）不吃主食的话，就会用其他食物来代替，如果用鱼、肉来代替，会造成蛋白质、脂肪摄入过量，增加心血管疾病、高尿酸血症、痛风、骨质疏松、糖尿病的风险，还会加重肾功能负担，促进钙流失。
（4）如果既不吃主食，其他食物也吃得很少，不仅饥饿难耐，还会造成蛋白质摄入不足，维生素、矿物质也不足，严重影响健康。
（5）严重的还会造成月经紊乱、甚至闭经。
由此可见，碳水化合物对于机体来说具有很重要的生理功能，碳水化合物本身并不会引起肥胖，只有不健康的生活方式和不健康的饮食方式才会导致肥胖。适量的碳水化合物并不会引起肥胖。
不吃或少吃主食的危害
（2）大脑得不到足够的血糖供应，影响记忆力、学习能力差、容易疲惫、没有精神。
（3）不吃主食的话，就会用其他食物来代替，如果用鱼、肉来代替，会造成蛋白质、脂肪摄入过量，增加心血管疾病、高尿酸血症、痛风、骨质疏松、糖尿病的风险，还会加重肾功能负担，促进钙流失。
（4）如果既不吃主食，其他食物也吃得很少，不仅饥饿难耐，还会造成蛋白质摄入不足，维生素、矿物质也不足，严重影响健康。
（5）严重的还会造成月经紊乱、甚至闭经。
由此可见，碳水化合物对于机体来说具有很重要的生理功能，碳水化合物本身并不会引起肥胖，只有不健康的生活方式和不健康的饮食方式才会导致肥胖。适量的碳水化合物并不会引起肥胖。