女人饭局通变应酬术（4）｜禾雨

2024-06-30 20:20阅读：

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女人饭局通变应酬术（4）｜禾雨

饭桌上的“生意经”
在饭桌上谈生意，是自古以来就存在的一种商业社交手段与智慧。从古至今，历久弥新。在饭桌上谈生意之所以能够流传下来，并且一直广泛地被生意人沿用，正是因为它的高效性。
可以肯定地说，饭桌上谈成生意的概率很大。那么，到底是什么样的潜在作用力抓住了生意的要害，让其在饭桌上一蹴而就？
饭局小短剧
张华自己经营了一家公司，从创业之前的工作经验中，他已经深知谈生意的法门，那就是陪客户吃好、喝好、玩好。他的生意大部分都不是在办公室谈成的，而是在饭桌上。
但妻子的一句话让他又有了新的觉悟。
一天，张华又去应酬，喝得醉醺醺地回到家。妻子连忙照顾他，又是给他倒蜂蜜水，又是给他换衣服。一边做着，一边还唠叨着：“做生意就做生意嘛，咋就那么多应酬！不请人家吃饭，就做不成生意吗？”
“哎，你还别说，不请吃饭，那就是做不成生意。”张华酒气冲天地叫嚷道，“如果你是客户，吃了我的，还好意

思去和别人签合同吗？再者，一个请你吃了、喝了，有了交情，你觉得这人不错，另外一个没请你吃饭，你连他是谁也不知道，你会和他合作吗？”
妻子虽然心里也觉得丈夫说得有理，但还是辩解说：“那得看哪家公司有实力了，你没那个能力，请我吃再多的饭也没用。”
“你说的不是废话吗？你说，给工地供水泥、大沙，哪个公司没实力？给一个小区主体建筑做管道工程，哪个没管道、没技术就敢做？现在行业竞争这么厉害，哪个公司没点本事！机会你懂不懂，本事都有，就看你能不能抓住这个机会。”
妻子顿时无以辩驳，叹了一口气说：“谈生意要都离不开饭店，那还不如去开饭店呢……”
说者无意，听者有心。张华虽然喝醉了，却牢牢地记住了妻子的这句话，第二天一大早便开始和妻子合计开饭店的事情。
几经核算，两人终于把饭店定位为专供商界人士谈事的美食休闲会所。随即夫妻俩租了一个三层的小楼，一楼是咖啡、茶座一体的休闲厅，可供一些白领或是年轻人闲谈；二楼是主题餐厅，设计豪华，全是大小的包厢，有二人间、四人间、六人间、十人间，充分满足大小场合请客吃饭的需求，三楼则更为大气，属于贵宾级餐厅，不论是服务还是装修都区别于一楼和二楼。
张华告诉妻子：“装修和服务是最关键的，要适合谈事，更要拿得出手，让客人有足够的面子。其他都是次要的。以往去别的饭店请客谈生意，那是巴不得别人宰得多，钱花得越多越有面子啊。现在好了，以后请客可以省些钱了。”
此后,这里不但成了张华谈生意的专供场所，就连他宴请过的客户一有饭局,也安排在了这里。
剧析
在此剧中所要分析的，不是说饭桌本身是一门生意，而是说饭店业的兴盛，在很大程度上彰显的正是在饭桌上谈事、谈生意的普遍与盛行。
当然，张华开饭店自然不只是为自己请客省些钱，而是更加确信在这个年代，谈生意已经离不开饭桌。而久经商场的张华更加清楚作为生意人最想要的饭局环境是什么样的，这也是他的优势所在。
正如他所说的那样，现如今的社会并不是说没有实力了才去请客，而是在竞争激烈的今天，每个人都要尽力去争取一切“机会”。
饭桌上的推杯换盏，目的是在烘托气氛，建立和谐关系的同时，赢得客户方的好感，从而赢得机会，谈成生意。
引剧论法
生活中并不乏像张华老婆那样不屑于靠请客吃饭来办事的人，尤其是受“自尊自爱”理念的影响,很多女人将应酬视为豺狼虎豹。更有一些清高派的女性,偏执地认为“不吃饭一样能办成事”。能吗？能，但是很少。
试想一下，和客户寻求合作时，商海中有多少同类公司需要这样的机会，却只有一家能拔得头筹，在这种情况下，即便你拥有超强的实力，也抵不过他人蜂拥而上，将你变成局中的沧海一粟。
如果实力相当，这个时候就要比交情了。
女人更应该正视这个不争的事实，学会去利用饭局，更要学会在饭局中谈妥合作，促成生意。当然，这都要以保护好自己作为前提。
女人应该意识到：饭局是一种投资，一种手段，更是一种策略。只有精于这种手段与策略，才能办成事。
另外，请人吃饭也要抢得先机，因为这等于是在抢机会。如果被他人捷足先登，要抢回来恐怕就难了。
·小贴士·
酒菜都是附属品，关键是场所的环境、应酬的气魄。面子很重要。
吃饱不如吃好，吃好不如喝好。
即便请了客，事没办成，也要“买卖不成仁义在”，让对方欠着这份人情，不可咄咄相逼。
领导请客，“醉翁之意不在酒” 领导请客吃饭，说是联络感情，却往往不是他所说的那么简单。动机可能在吃饭时挑明，交易也可能悄然进行。
饭局小短剧
难得约到一个海外的大客户，公司领导叫上年轻漂亮的应届毕业生莉莉，一同去了饭局。
莉莉在大学时便生活在“比吃比喝比穿”的氛围下，早已没有了之前的素气，满身的名牌与时装包裹，尤其是在工作后，她更加注重自己的个人形象了，每天打扮得花枝招展，十分漂亮。
这次领导带自己出来应酬，莉莉心里很高兴。因为在她看来，领导选择带自己出来，而不是别人，正是器重自己，欣赏自己的表现。而她自己也觉得这其中有很大一部分要仰仗自己的美貌。她觉得美貌也是一种资本，能为自己赢得机会。这总比那些没有这项资本而只能在职场中苦苦挣扎的女人好多了。
一路上，领导不断地夸赞莉莉，说：“像你这么漂亮，带出来就是有面子，为什么呢？因为你代表着公司的形象啊。”
莉莉虽说心里高兴，可嘴上还是谦虚地说道：“哪有，公司比我漂亮的人多了。”
“可她们大多成家生子了，女人一成家生子，就像妇女一样，只知道抱怨，为自己争取一些蝇头小利，也没有了事业心。你可不要步她们的后尘啊……”
“每个人的生活理念不一样吧，我的理念就是女人一定要有自己的事业，不能靠男人养，也不能甘于做个小女人。我有理想，也会努力，不让您失望的。”莉莉赶紧借机在领导面前表明志向，以博得更多的青睐与器重。可莉莉心里明白：未来的一切都很难说，毕竟她已经在谈婚论嫁了。
“我就知道我没看错人。一会儿到了饭局上，你机灵点儿，该敬酒时就敬酒，那份企划案你不是已经背好了吗？合同也带了。到时候你就和客户气氛搞融洽点，一边喝着，一边讲着，争取让客户借着酒劲把合同签了。有没有能力，就看你今天的表现了。”
莉莉意识到了这次饭局对自己的重要性，一旦成功，且不说提成，升职空间是有望了。
于是，饭局中，莉莉频频与客户碰杯，表现得十分豪爽。客户明显很喜欢她，也乐意给她讲一些海外市场上的事情，但莉莉一想要说企划案，客户便端起酒杯敬她。莉莉索性想，等客户再喝高一些，直接让他签了合同算了。就这样，一杯接着一杯，一杯接着一杯……喝得莉莉失去了知觉。
再次醒来时，她已经一丝不挂地躺在了这家酒店的客房中。
当莉莉来到公司找到领导时，领导满脸笑容地说：“莉莉，你可是我们公司的大功臣啊，这么大的一个单子签下来全靠你呀。说吧，想要什么奖励？”
“我就想知道，发生了什么事？”
“我也不清楚啊，喝到后面，客户签了合同，我起身要走来着，可你们两个聊得正投缘，执意让我先走。”
“可我是一个女孩子啊，你怎么能扔下我一个人在那里呢？”
“当时我看你还挺清醒的啊。”领导明显是在强词夺理。
“你是不是故意的？吃饭是假，陪睡是真，牺牲我来签单子！”莉莉似乎可以想象得到当时领导和客户一手交合同，一手交人的场面。
“你可不要冤枉我啊，我让你多敬酒，气氛搞好了就讲企划案、签合同，可没让你用任何其他手段啊。我以为你想把住这个长期饭票，所以……再说，大家都是成年人，自己做了什么事要自己负责，不要去赖别人。换个角度想，这也不是什么坏事，起码你和杰克先生有了这层关系，以后不愁没单子……”
莉莉的听觉似乎越来越弱，看着领导的嘴巴一张一合，却什么声音也听不到，脑子里想的全是已经到了谈婚论嫁地步的男朋友会如何看待自己。
剧析
莉莉在去赴饭局的路上就已经被领导洗了脑，在豪言壮语激励下只想着签成这个单子，表现自己的实力，却从来没认真考虑过领导的用意和自己的处境。
从以下几点进行分析，就不难看出这原本就不是一场单纯的饭局。
第一，刚毕业的学生，刚进公司，按常理来说，公司既然如此重视这个海外的大单子，就一定会派公司最有能力的职员去谈。然而，领导却通过一些花言巧语把任务派给了这么一个不经世事的小姑娘。
领导口中所言的，对于已婚女职员的蔑视以及指责她们没有事业心，其实就是在说那些有了家庭的女人放不开，再就是可能那些老员工深知领导的为人与饭局中的猫腻，都不愿意出面去谈，引得领导不高兴了，这才拉上了莉莉这个新进员工——一个对潜在的行业旋涡并不太了解的女孩。
第二，正如莉莉后来所怀疑的那样，作为领导，既然带着员工出去谈合同，为什么在员工喝醉之后把她留给客户？这显然是把莉莉当成了物品一样献给了客户，甚至有可能，领导是当着不省人事的莉莉的面，以莉莉陪其过夜为条件谈成了合同。
虽说这种猜测未免太黑暗了，但是大千世界，无奇不有。尤其是女性，更加不能把这个世界看得过于单纯，多长些心眼，为的只是更好地保护自己。
引剧论法
剧中的领导，表面上是鼓励莉莉展现自己的能力，还装模作样地让她背了材料，其实真正的意图并不是她的才华，而是她的美貌，对于这一点，莉莉心里可能明白。但是，她却没有想到，美貌给自己带来的并不是一个好的表现机会，而是被领导利用，成了其谈成合约的工具、棋子。
所以说，领导明显是“醉翁之意不在酒”，另有他图。
女人不能太傻，到了饭桌上，就要眼观六路、耳听八方，及时从领导的言行中发现一些端倪，然后抓住机会抽身出来。宁可失单，也不可失身，这是女人应有的意识与气节。
当然，如果不想失去机会，也想借此来锻炼自己的应酬能力与业务能力，那就要掌握一定的挡酒技巧，绝对不可以让自己喝醉到失去知觉，不省人事。
对于领导来说，他大概也不想以这样的方式换来合约，如果可以不牺牲女职员，又能拿到单子，那自然更好。那么，为了让领导站在自己一边，保护自己，最好是事先埋下伏笔，让领导知道他是要对你的安全负责的。
比如，在去的途中当着领导的面给家里打电话说：“哥，我今天晚上有应酬，领导要带我去谈个单子，就是那个×领导呀，你上次来接我时见过的……就在×大酒店……不会很久的，九点、十点左右我就回去了。”这样一说，领导但凡有任何的疑问，便可半开玩笑半认真地对他说：“我们家把女孩子管得太严了，尤其是我哥，跟个二百五一样，上大学时有个男同学送我回家，我哥就找了一群混混把他打了一顿。”
切记，一定要告知家里人领导的名字和酒店，如果不想让家里知道，也可以假装给家里打了电话，如果演技够好的话，就可以很大程度上让领导提高心里的责任感，有所顾忌，即使是有另外的用意也要考虑到自己的颜面和安全。
·小贴士·
千万不要想着先把对方灌醉，再套对方的话，尤其是面对一个陌生人，在不知道他的酒量有多少的时候，千万不要和自己赌博，如果你比对方先倒下，那输的就是你。
天上不会平白无故地就掉下馅饼，有的事看似好事却并不一定是好事，所以要先搞清状况，多加分析为好。

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