秋季气候干燥,尤其是北方的秋天风大物燥,常常使人感到鼻、咽干燥不适,记得多吃些生津止渴、润喉去燥的蔬菜或者水果,才能使人感觉清爽舒适。秋天多给老人孩子吃这菜,生津止渴,润燥排毒促消化。

一道简单又美味的家常菜,西红柿炒茼蒿,酸甜爽口,开胃下饭,老人孩子都爱吃,特别适合干燥的秋天。西红柿也叫番茄,是日常家庭生活中常备的一种食材,可生津止渴,清热解毒。深受大众喜爱,尤其是小朋友特别喜欢西红柿酸酸甜甜的味道。西红柿自身的酸甜比用调料调制出来的味道更加自然、顺口,所以我家常备西红柿,无论生食还是配菜都是不可多得好食材。而且营养价值非常高,被称为“神奇的菜中之果”。与茼蒿搭配,不但颜色漂亮,酸甜可口,营养更加丰富。古代茼蒿为宫廷佳肴,所以又叫皇帝菜,有蒿之清气、菊之甘香。含有人体所必须的氨基酸和多种营养素,西红柿和茼蒿二者都含有大量的膳食纤维,能加快肠胃蠕动,促进消化,并减少胃肠道对食物中脂肪的吸收,促进身体内的毒素排出,有润肠通便的作用。经常食用不但助消化,还能润泽肌肤,有一定的瘦身作用。
一道简单又美味的家常菜,西红柿炒茼蒿,酸甜爽口,开胃下饭,老人孩子都爱吃,特别适合干燥的秋天。西红柿也叫番茄,是日常家庭生活中常备的一种食材,可生津止渴,清热解毒。深受大众喜爱,尤其是小朋友特别喜欢西红柿酸酸甜甜的味道。西红柿自身的酸甜比用调料调制出来的味道更加自然、顺口,所以我家常备西红柿,无论生食还是配菜都是不可多得好食材。而且营养价值非常高,被称为“神奇的菜中之果”。与茼蒿搭配,不但颜色漂亮,酸甜可口,营养更加丰富。古代茼蒿为宫廷佳肴,所以又叫皇帝菜,有蒿之清气、菊之甘香。含有人体所必须的氨基酸和多种营养素,西红柿和茼蒿二者都含有大量的膳食纤维,能加快肠胃蠕动,促进消化,并减少胃肠道对食物中脂肪的吸收,促进身体内的毒素排出,有润肠通便的作用。经常食用不但助消化,还能润泽肌肤,有一定的瘦身作用。
