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东华门大街上的【祥八福卤煮店】卤煮量很实在~『Ruby美食』

2010-11-26 13:30阅读:
好久没有和YL和MY一起吃中午饭了,临时约了她们一起吃饭。开始也没想好到底要吃什么,本来说好去新东安商场6层去吃大食代,那儿选择比较多,不知道吃什么可以选选看,呵呵。不过我中午等她们去吃饭的时候搜到一家离公司很近的卤煮店,看评价挺不错的,然后我就问YL和MY中午去吃卤煮怎么样?她们都没意见,我们就去了这家祥八福卤煮店。吃完后,我们感觉都挺好的,探店成功,呵呵。

东华门大街上的【祥八福卤煮店】卤煮量很实在~『Ruby美食』
招牌很有老北京小店的味道。

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桌上的东东
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炸灌肠配蒜汁,6米。他家的这种小吃都很便宜,少见啊。
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炸灌肠单影
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炸灌肠特写,实在没啥可照的,我们就是纯吃卤煮去了,原谅我吧,呵呵。
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蒜汁特写
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我的炸灌肠,他家的炸灌肠挺有水准的,片切的薄厚刚刚好,外皮炸的够脆,里面是薄薄的软口的,我个人认为口感很好,沾上蒜汁,真不错,我喜欢。
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小碗卤煮,11米。看着不是很大一碗,但里面的料真足啊。是俩烧饼的,1碗就可以吃饱了,呵呵。
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卤煮特写,好多料呀。
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另一角度的卤煮特写,这边我翻出来很多肺头。
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夹一筷子肺头特写,有些人可以吃肠子,但吃不了肺头,为什么呢,差不多的东西呀,肺头应该比肠子更容易让人接受吧,它本身并没有什么异味呀,呵呵。我是很喜欢吃的,呵呵。
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夹一筷子大肠特写,他家的大肠很干净,吃不出那种特殊的味道来,呵呵。
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夹一筷子炸豆腐特写,以前都没注意卤煮里有炸豆腐。这次注意了,因为这次是专门吃的卤煮,比较仔细,以前净是捎带着吃的,比较大意,呵呵。炸豆腐也挺好吃,沾满卤煮的汁料,我喜欢。
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夹一筷子五花肥肉特写,这我确定是第一次吃卤煮看到里面有这样的肉。还行,不会腻,呵呵。

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夹一筷子火烧特写,我对火烧一般,火烧吃起来有些硬,不过,火烧应该就是这样的,当然不会像其他的东东口感那样软,呵呵。

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我们一共3个人,1人1碗小碗卤煮,一开始先上了两碗,为了让YL和MY趁热吃,我赶快先来张合影,呵呵。
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刚照完两碗的,第3碗就上了,赶快又照了一张,呵呵。
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吃的就这些了,呵呵。还照了些其他的,这是辣椒油,烧饼因为不太能入味,加点辣椒吃着还不错,呵呵。
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店内的励精图治的挂饰,据说他家好像是重新装修的,这个挂饰还挺干净的,呵呵。
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等餐的时候照的出菜口,柜台上的两碗卤煮就是我们的,呵呵。
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环境,店不大,我们去的时候差不多已经坐满了,不过,他家桌翻的快,还可以拼桌,基本上就是1人1碗卤煮,再加点小吃,人多,但不用怎么等位。
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还是环境,我们刚一进这个小店,就是浓浓的卤的味道。生意很好,但从外面看不太出来,呵呵。
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